Bajo la consigna Descubrí la Vendimia, el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INAVI) y la Intendencia Municipal de Montevideo, con el apoyo del Ministerio de Turismo y Los Caminos del Vino, presentaron las actividades de la Vendimia 2020 y anunciaron la Fiesta Nacional de la Vendimia, que se realizará el sábado 21 de marzo a partir de las 19 horas en el Velódromo Municipal. Con entrada libre y gratuita, Descubrí la vendimia será una fiesta para toda la familia con distintas actividades recreativas que rinden culto a la magia de la cosecha.
A su vez, el encuentro contará con la participación de distintas bodegas que ofrecerán, para mayores de 18 años, degustaciones de vinos uruguayos, uvas de distintas variedades y jugos de uva. Durante el evento, el público podrá disfrutar también de plaza gastronómica, juegos y espectáculos artísticos.
En la oportunidad se premiará a la Representante Nacional de la Vendimia 2019 con la participación de las aspirantes departamentales. La elección de una representante busca premiar el conocimiento y el amor de las participantes por la uva y el vino.
El presidente de INAVI, Enól. José María Lez, anunció que la Fiesta de la Vendimia, que tradicionalmente se realizaba en Las Piedras como capital de la uva y el vino, comenzará a ser itinerante, para llevar esta cultura a todo el país. A su vez, destacó el trabajo conjunto entre el sector privado, el gobierno e INAVI para impulsar el enoturismo como unidad de negocio.
“Eso es lo que nosotros llamamos visión país y que ha logrado desestacionalizar el turismo y ofrecer productos y experiencias con valor agregado”.
Agregó: “En 2019, unas 18 bodegas recibieron 83.000 turistas. Ello equivale a la venta de 10 contenedores al mundo. Les aseguro que vender 10 contenedores no es poca cosa. Vender 10 contenedores de calidad y alto prestigio tampoco. Por lo tanto, el enoturismo no solamente vende vino, vende experiencia y vende imagen país”.
El vicepresidente de la Asociación de Turismo Enológico del Uruguay, Manuel Bouza, destacó el enoturismo como una actividad que ofrece diversidad de propuestas y de bodegas, “con una característica muy interesante: todas son propuestas familiares, siempre son los dueños de casa quienes reciben y eso es cada vez más valorado en el mundo. Cada vez se buscan más experiencia persona a persona. Y eso es lo que tenemos”.