De acuerdo a la encuesta RING (Red de Información Nacional Ganadera) del Instituto Plan Agropecuario, durante el mes de agosto, la disponibilidad de forraje se mantuvo relativamente estable, luego de haber sufrido una importante reducción desde el mes de abril. De acuerdo a los técnicos de la institución, «es lógico que en agosto con días con mayor nivel de horas luz y temperaturas algo más elevadas, el componente de especies templadas del campo natural muestra su capacidad de respuesta».
Se observa que agosto 2022, al igual que había sucedido el mes anterior, la disponibilidad es mínima. Al analizarse la estación completa, el invierno de 2022, comenzó antes y en julio los crecimientos fueron los mínimos, lo que fue similar en agosto.
Si se analiza el porcentaje de productores que tienen menos de 3 cm promedio de su campo, se puede ver que es la primera vez en la serie que por tercer mes consecutivo la proporción supera el 25% de los mismos.
El invierno está finalizando, al menos de acuerdo al calendario; dejando una situación límite en una proporción elevada de establecimientos. Se sugiere continuar con un monitoreo cercano de las haciendas y de la oferta de alimentos disponibles o con posibilidades de acceso; como también empezar a planificar otras medidas a tomar.
La planificación y la toma de decisiones en este momento no solo apunta a evitar un mayor deterioro del campo y de las haciendas, sobre todo las más sensibles, sino a la recuperación en una primavera, estación que sin saber con certeza cómo será, hay previsiones de precipitaciones insuficientes.
El 55% de los productores reportan tener praderas y el 62% de los productores reporta tener verdeos. El estado es de medio a pobre para el 58% y 65% de los productores para sus praderas y verdeos respectivamente. El uso más frecuente reportado para este tipo de recursos forrajeros es los terneros/as y también vacas de cría en las praderas; no obstante, la mayoría de los productores los utilizan con varias categorías.
Sobre la intención de siembra de verdeos para pastoreo, el 38% tiene planificado sembrar. El sorgo es la opción preferida, seguida por la combinación de más de un verdeo estival.
Salto, viernes 23 de setiembre de 2022