Como es tradicional, en la semana previa al comienzo de la muestra ganadera, comercial e industrial, organizada por la Asociación Agropecuaria de Salto, se realizó en la noche de ayer el lanzamiento de la actividad. Donde se dieron a conocer los detalles de la misma, en donde se destacan una importante serie de actividades que se encuentran enfocadas tanto al campo como a la ciudad.
Recordemos que está muestra al igual que otras exposiciones en nuestro país, se denominan «la fiesta del campo en la ciudad», por lo que este año se ha enfocado una muestra que tendrá varias actividades de lo que normalmente ocurre a nivel de campo, pero que muchas veces se desconoce en las ciudades, como lo será la Guardería de Corderos, un espacio donde se dispondrá de corderos guachos, que podrán ser visitados por los niños que concurran a la muestra y existirá momentos donde se podrá hasta darle la mamadera e interactuar con los animales.
También se tendrá una muestra de corderos de las diferentes razas el día jueves, así como también la jornada «El Pasto y el Clima» organizada por el Instituto Plan Agropecuario y la Asociación Agropecuaria de Salto, contando además con el auspicio de Radio Tabaré y La Hora del Campo. En la misma disertarán Marcelo Pereira del IPA y el meteorólogo privado, José María Rodríguez, que realizará una reseña de lo que se espera para los próximos meses en materia del clima.
El jueves a la tarde se realizará el acto de inauguración de la muestra, que tendrá como oradora principal a la presidente de la gremial, la Sra. Mónica Silva, quién confió que será un discurso de faros largos, pensando en el futuro del sector agropecuario y del trabajador rural en particular, con quién se convive diariamente en los establecimientos como en una familia.
El día viernes se dispondrá de la calificación de las diferentes razas ovinas, donde este año participaran 100 reproductores, de acuerdo a la información brindada a CAMBIO por el director de exposiciones Sebastian Goncalvez. Además se realizará la esquila y concurso de vellones de la raza Merino Australiano y la venta de los reproductores ovinos.
El día sábado se calificaran los toros en la mañana y por la tarde la calificación de los equinos. Además en la mañana se realizará el concurso Jurado Joven de la raza Merino Australiano. En la tarde se tendrá un demostración de cortes ovinos a cargo del Instituto Nacional de Carnes.
Como es tradicional también el sábado se realizaran las ventas de los reproductores consignados de las diferentes cabañas participantes, así como también el remate especial de reposición a cargo del escritorio Daniel Medina de Baltasar Brum, con 500 vacunos seleccionados.
Criollos
La raza criolla tendrá un capítulo aparte en esta muestra, con la llegada a Salto por primera vez de una Credenciadora para el Freno de Oro, que se disputara en el marco de la Expointer en 2020.
Diego De Brum, presidente de la Sociedad de Criadores de Caballos Criollos del Uruguay confirmó que participaran en esta oportunidad un total de 26 equipos, entre caballo y jinete, un número importantísimo a nivel de las credenciadoras en el interior del país.
Las actividades de los criollistas comenzarán el miércoles con la entrega de chalecos y la llegada de los animales para la última etapa del campeonato de marchitas de Salto, que tendrá cuatro etapas, comenzando el jueves 3 a la hora 7 con la primera etapa, la segudan será el viernes 4, la tercera el sábado 5 la última el domingo 6, siempre a la misma hora de largada.
El jueves además se realiza la primera etapa del concurso de domadores que finalizará el día viernes. Las calificaciones de Morfologia de la exposición se realizan el día sábado 5 a la hora 15.
Actividades
Carlos Ardaix dijo que la muestra colmó su capacidad locativa de stands y que a diferencia de años anteriores, habrá un importante número de propuestas interactivas, donde el público podrá además de divertirse, informarse y encontrar una importante serie de productos artesanales, de recibir premios especiales en la expo.
Como es tradicional la muestra contará con una muestra artística importante donde se destacan una serie de artistas nacionales que estarán presentes, con el cierre el día domingo de la Sinfónica de Tambores y Chacho Ramos.
Además este año, se volvera a realizar el tradicional baile de la Expo, en el local del Haras de Salto, en un emprendimiento realizado por «La Bambola», que además tendrá al igual que el año pasado su Pub abierto todos los días en la expo.
Ardaix señaló además que la Intendencia de Salto ya confirmó frecuencias especiales de omnibus para el traslado desde y hacia la muestra, durante los cuatro días. Es importante resaltar que la muestra contará con la cobertura médica a cargo de la Unidad de la Cardio Respiratoria Móvil. De este modo el público asistente contará con la correspondiente atención en caso de necesitarla.
Otro de los destaques realiazado por los organizadores será la presencia de tejedoras de pueblo Lavalleja que ocuparán el stand No 11 del galpón N. En ese espacio instalarán ruecas y todos los elementos para procesar lana, a partir del vellón.
El grupo ha sido reconocido por las bondades en la elaboración de prendas, ponchos y ruanas en otros puntos del país, así como en ferias de Montevideo y Punta del Este. Estará a disposición del público el trabajo y prendas elaboradas por estas artesanas de la lana oriundas de Lavalleja.
Entradas
La organización de la muestra ha decidido, a pesar del incremento en los costos para su realización, mantener el precio de la entrada en $ 150, tal como se viene realizando en los últimos cuatro años. Teniendo así acceso a toda la muestra y los espectáculos artísticos durante la noche.
El jueves la entrada es gratuita a todo el público en general.