La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) presentó en París y por videoconferencia, la situación actual del sector vitivinícola a nivel mundial. En este contexto el consumo mundial de vino en 2019 se estima en 244 Millones de hectolitros, registrando un aumento del 0,1 % en comparación con 2018. Sin embargo, cabe señalar que, debido al margen de error en el seguimiento del consumo mundial de vino, esta cifra debe ser considerada con precaución.
EE.UU. confirma su primer puesto mundial entre los países consumidores de vino también en 2019, alcanzando un pico récord de 33,0 millones de hectolitros. Con respecto a China, el consumo de vino de 2019 se estima en 17,8 millones, lo que representa una caída del 3,3% con respecto a 2018.
A la luz de esta reducción por segundo año consecutivo, el rápido crecimiento del consumo que ha caracterizado estos últimos 20 años parece llegar a su fin. Japón es el segundo país con mayor consumo de vino en Asia (y el decimoquinto en el mundo), registrando un nivel de consumo estable por sexto año consecutivo con 3,5 millones de hectolitros.
En América del Sur, el consumo general de vino aumentó en 2019 con respecto a 2018, con Argentina en 8,5 millones de hectolitros (+1,3%), Brasil en 3,3 millones (+0,5%), y Chile en 2,4 millones de hectolitros (+4,6%). Se registró una reducción en el consumo en Sudáfrica (4,0 millones de hectolitros, -6,2%/2018), que vuelve a su nivel de 2014 tras cuatro años consecutivos en una cifra superior a 4,3 millones. En Australia, el consumo de vino se estima en 5,9 millones de hectolitros.