La presencia de público en la Unidad Agrolimentaria (UAM) en la jornada de ayer se vio disminuida por las precipitaciones, que afectó la colocación de mercadería a nivel minorista durante el fin de semana, sin embargo la operativa comercial transcurrió ágil, según informó dicha unidad en su primer informe de la semana.
El mayor interés se verificó en la berenjena y el morrón Verde principalmente. En este escenario descendieron los valores de referencia de morrón Rojo, choclo y arándano, mientras que aumentaron los precios de morrón Amarillo y Verde, tomate Redondo, zanahoria, frutilla y espinaca.
Salto, 10 de agosto de 2021