La pasada semana comenzó la cosecha de la Canola (Colza) a nivel país, con rendimientos que van desde 1.800 a 2.100 kilogramos en el litoral norte, por lo que productores y técnicos estiman que será una «buena zafra».
Las condicionantes climáticas de los últimos días ha permitido avanzar rápidamente con la cosecha y con un grano que muestra buena calidad.
En general el comentario es que las chacras «están en muy buenas condiciones» ya que prácticamente «no hubo heladas» comentó un productor consultado al respecto. Si bien los técnicos señalan que los primeros resultados son buenos, advierten que «no hay que apresurarse en los rendimientos porque aún resta mucho para cosechar».
El Director de los Servicios Agrícolas del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (DGSA- MGAP), Ing. Agr. Leonardo Olivera, dijo a La Hora del Campo que «el ministerio está trabajando en el control de la utilización de Paraquat» debido a las exigencias a nivel internacional para la exportación del grano.
En este sentido dijo que el «Plan de muestreo» que se ha confeccionado en forma conjunta con las empresas del sector, permitirá «analizar todos los recibos para chequear el uso de Paraquat y también el 100% de los silos donde se acopien para tener una referencia de lo que posteriormente se va a exportar».
Olivera dijo que las «expectativas son de que la cosa venga muy bien, que no haya problemas de Paraquat, hemos trabajado muy bien con los productores, con las empresas exportadoras». Al mismo tiempo recordó que «son casi 150.000 hectáreas que se sembraron, casi un 50% más del año pasado, el clima viene más benévolo, porque las heladas no han sido bravas, así que va a ser una zafra buena, con los precios que además vienen muy bien».
En este sentido de acuerdo a los datos aportados por la Cámara Mercantil de Productos del País (CMPP) la colza cotizó ayer miércoles con valores entre US$ 700 y US$ 710 entre la industria local y la exportación en el puerto de Nueva Palmira.
Es válido recordar que la canola al comienzo del año agrícola ganadero, en julio, cotizaba a US$ 545, lo que marca un aumento del 30,3% en el valor de la tonelada a exportar en los últimos casi cuatro meses.
Salto, 28 de octubre de 2021