Luego de varias semanas de valores sostenidos por sobre los US$ 3,00 para las mieles superclaras y US$ 2,60 para las mieles oscuras, el informe del Observatorio Granjero (Digegra-UAM) presentó nuevos valores a la baja el producto en el país, Ahora la miel cotiza entre US$ 2,30 y US$ 2,50 para la miel superclara, previo análisis de las partidas.
En el caso de los propóleos que venían con referencia de US$ 20 a US$ 24 por kilo, esta semana no tienen referencias de precios. En contrapartida a las bajas registradas en ambos productos, la cera virgen logró cotizar en alza. Los valores pasan de US$ 4,40 y US$ 4,90 para posicionarse entre US$ 4,70 y US$ 5,20 el kilogramo.
Salto, sábado 29 de mayo de 2021