De acuerdo con los datos de la ODEPA (Oficina de Estudios y Políticas Agrarias), Chile sigue incrementando su dependencia de las importaciones cárnicas, tanto vacuna como porcina y aviar. En […]
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El mercado lanero australiano entró al tradicional receso de invierno con un Indicador de Mercados del Este (IME) en US$ 10,66 por kilogramo base limpia el pasado 14 de julio, […]
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La revista científica Nature publicó un informe en el que compara la carne a pasto y la “hamburguesa” vegetal, resultando que sólo el 10% de la composición coinciden, por lo […]
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El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INAVI) convoca a los laboratorios del sector vitivinícola a la participación en el Ensayo de Comparación Interlaboratorios (Vinos 2021). El presente ensayo tiene el fin […]
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Autoridades del ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, informaron a todo el funcionariado del MGAP, (cualquiera sea el vínculo), que a partir del 26 de julio de 2021, se retomó […]
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La Agencia Nacional de Investigación e Innovación y el Instituto Nacional de Carnes crearon el Fondo Sectorial de la Carne, a través de un convenio para impulsar la investigación y […]
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