En la jornada de mañana, sábado 30 de octubre, se realiza el 53 remate anual del Hereford Inglés de Tellería, en el establecimiento «La Querencia» de Gregorio Tellería, a partir de las 16 horas. Está previsto que la oferta este en los corrales pronta para que los clientes y amigos de la cabaña puedan revisarla desde las 14 horas, el remate además será transmitido por internet a través de Rural UY (www.rural.com.uy).
Para este año la oferta será de 50 toros, entrando 35 astados y 15 mochos, con datos de EPD. Además se ofrecerán 40 vacas de invernada y 124 novillos de 2 y 3 años.
En la conferencia de prensa, el Dr. Adolfo Bortagaray, recordó que hace 53 años acompaña este remate, si bien de forma testimonial debido a su retiro de la profesión, pero destacó «la homogeneidad de los toros, tanto mochos como astadas, y la rusticidad y adaptación al medio, su circunferencia escrotal y la capacidad de servicio». Por su parte la Dra. Andrea Bortagaray, dijo que el equipo veterinario «brinda todas las garantías, de que los toros están en aptas condiciones para salir a trabajar en la reproducción, luego de la realización de varias pruebas, entre las que estimamos, por ejemplo, la capacidad de entore de cada toro».
En este sentido la oferta cuenta con sanidad completa, estudio seminal, conocen garrapata, están libres de enfermedades venéreas, tuberculosis y brucelosis, además de estar vacunados contra clostridiosis y carbunclo.
Juan Pedro Tellería, integrante de la cabaña, recordó que «todos los toros los ponemos en una prueba de comportamiento durante los últimos 100 días de preparación, y durante esta prueba los toros metieron 1,8 kilos de promedio, eso es un dato que muestra el comportamiento de los toros».
En la oferta del astado dijo que «se van a presentar 35 toros de primera línea, esa línea que defendió a mi abuelo, la que defiende a mi padre y la que si Dios quiere nos va a defender a nosotros en un futuro, así que estamos muy contentos de poder ofrecer esta torada rústica, astada, y que en estos años donde el invierno a dejado poco pasto en los campos, esa sangre vieja nuestra sale a defender a nuestros clientes y a nosotros mismos que somos nuestro mejor cliente». En el caso del mocho «el comentario de los productores y clientes, es que se vienen comportando bien, también en nuestro plantel nos están dando muy buena respuesta en las condiciones que los imponemos, que no siempre son las mejores así que también tienen un grado importante de rusticidad».
Francisco Cánepa, principal de escritorio Rubén F. Cánepa, dijo que los toros «como siempre» saldrán con un año de plazo y flete gratis, en tanto que la oferta de vacas y novillos será con 90 días libres. «Es una torada ya conocida, más de 53 años generando madres y teneras acá en el norte, torada sumamente rústica. Va haber toros Polled Hereford y los tradicionales astados de la familia Tellería». El rematador dijo que debido a la transmisión por Rural UY, este año se va a ser muy puntual a la hora de comienzo del remate. Además remarcó que los toros tienen un 8% de descuento por pago al contado, seguro de vida por 30 días y en el caso que el comprador necesite que los reproductores queden en la cabaña por un tiempo prudencial, antes de ir a trabajar en el campo, puede consultar que se coordina con la cabaña.
Gregorio Tellería, principal de la cabaña, se mostró conforme con la preparación de la oferta de este año y su desempeño en las pruebas. «El productor sabe que nosotros no les damos una gran preparación a los toros, somos consientes que así como están salen derecho a trabajar y los resultados de los clientes han sido muy buenos y eso nos impulsa a que continuemos con la preparación que presentamos año a año». Tellería remarcó que la oferta de toros mochos saldrá «con todos los datos de EPD, son todos pedigree». El cabañero adelantó que mañana habrá una sorpresa para los compradores y resaltó el momento que atraviesa la ganadería a nivel país. «Hay que agradecer a Dios por el clima, una regadita semanal esta muy buena, ojalá que siga así porque los ganados ya se han recuperado».
Salto, 29 de octubre de 2021