En el galpón de la raza Aberdeen Angus, como todos los años, la cabaña Bayucuá invitó a clientes y amigos a una reunión donde compartirían un momento agradable recordando las 70 exposiciones del Prado de forma ininterrumpida y además los 100 años del primer Gran Campeonato obtenido por la cabaña en estas pistas.
Al momento de estar reunidos, la Sociedad de Criadores de Aberdeen Angus del Uruguay realizó un reconocimiento a la cabaña por estos 70 años de presencia ininterrumpida en el Prado y el trabajo realizado en pro de la raza, en tanto que los responsables del área ganadera del banco Scotiabank (foto), que administraran las ventas de la cabaña este año, también entregaron un reconocimiento a la familia salteña.
Maria Mattos, principal de la cabaña, dijo que «junto a mis hermanos somos la quinta generación, mi hijo y los de mis hermanos, Francisco y Julio, son la sexta y espero que sigan adelante».
Para que la empresa se sostenga más de 100 años, Mattos dijo que cada generación debió superar a la anterior y en este sentido recordó que este año también se celebra los 25 años del primer remate de la cabaña con datos de EPD, cuando nadie en el país lo hacía. «Yo creo que para perdurar hay que renovarse continuamente».
Mira el vídeo realizado con Maria Mattos, principal de cabaña Bayucua.