El pasado lunes, la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) se reunió de manera presencial. En la reunión se informó que la faena de vacunos aumentó a 42,500 cabezas, casi […]
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Autor: La Hora del Campo
MGAP presentó el plan de recambio a estructuras metálicas en el sector hortícola
El presidente de la República, Luis Lacalle Pou, inauguró este lunes en Canelón Chico las nuevas estructuras metálicas instaladas como parte del Plan de Apoyo a la Modernización de la […]
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Fonterra: La leche en polvo entera frena su caída
La licitación 57 de Global Dairy Trade (GDT) Pulse, realizada ayer martes 30 de julio, registró una nueva caída en el precio la leche en polvo descremada (LPD), sin embargo, […]
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El MGAP informó la situación actual del Newcastle en Brasil
El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) ha emitido un comunicado alertando sobre un brote de la Enfermedad de Newcastle en el municipio de Anta Gorda, en el estado […]
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Filipinas auditó la cadena cárnica uruguaya y visitó INAC
Una delegación de auditores de Filipinas se encuentra en Uruguay para evaluar la autorización de exportación de carne bovina y ovina hacia el mercado filipino. La visita al Instituto Nacional […]
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“El error que cometemos es mirar todas las otras carnes con el mismo ojo de la ganadería vacuna”
El consumo de carnes a nivel mundial se compone mayormente por carne aviar, porcina y vacuna, para luego continuar con la ovina y otras especies. Los uruguayos, de acuerdo con […]
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