La Asociación de Cultivadores de Arroz del Uruguay dio a conocer su análisis del final de la cosecha, con un total de 143.247 hectáreas cosechadas. De este total el norte significó el 23% del área, en centro el 34% y el este del país el 43%.
El rendimiento promedio del país fue de 9.400 kilos por hectárea, según informó la gremial. Un rendimiento récord para el país. En el norte los productores marcaron que se habría concretado un promedio cercano a los 9.600 kilos por hectárea.
La principal variedad sembrada es INIA Merín con el 39% del área, seguida por INTA Gurí con el 23%. Por su parte las variedades de INIA Olimar es el 12% y Tacuarí el 8%. Se complementa con un 18% de otras variedades.
Salto, 25 de mayo de 2021