La jornada comercial de ayer jueves, transcurrió medianamente ágil en la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM) , con mayor presencia de público comprador en relación con el inicio de la semana.
Se registraron descensos en los precios de referencia de papa Blanca, apio, albahaca, cebolla de Verdeo, perejil, remolacha y frutilla.
Se observaron incrementos en las cotizaciones de tomates, morrón Amarillo y Rojo, coliflor, rabanito y boniato Arapey/Cuarí.
Como novedad se registraron los primeros ingresos de mandarinas Afourer y Nova.
Salto, 3 de junio de 2022