La Asociación de Cultivadores de Arroz (ACA) presentó el primer informe de 2021 el que refiere al relevamiento de siembra, zafra 2020/2021. En el país el área total de arroz es de 143.247 hectáreas, lo que representa un aumento respecto a la zafra anterior, señala la gremial de arroceros.
La intención de siembra había sido al alza dadas las expectativas en la mejora del negocio por mejores condiciones de los mercados internacionales y de la rentabilidad de las empresas a lo largo de toda la cadena.
Pero no pudo realizarse parte importante de ese aumento considerado en la intensión debido a la falta de agua en las represas, lo que llevó a que se ajustara a la baja las previsiones iniciales del cultivo, informó ACA.
Por Departamento
De las 143.247 hectáreas cultivadas, el 23% corresponde a la zona norte, la zona centro representa el 34% y el este el 43%. Analizada el área sembrada por departamento, Rocha representa el 24% del total, seguido por Cerro Largo (23%), Treinta y Tres (19%) y Artigas (18%). Sigue Tacuarembó con el 8%, Lavalleja y Rivera 3% cada uno. Salto el 2% restante.
Por Regional
Por Regional de ACA, la distribución de superficie es la siguiente: Cebollatí 24%, Treinta y Tres 22%, Artigas 20%, Río Branco 16%, Tacuarembó 11% y Melo 7%.
Salto, 5 de febrero de 2021