China también ha incrementado sus adquisiciones de carne ovina durante el año pasado, superando a Brasil que era nuestro principal destino.
Durante 2019 se exportaron 8.049 toneladas peso canal, significando un aumento del 85% y representando el 54% del total comercializado por nuestro país.
El valor promedio de la tonelada también ha crecido un 24,8%, tras posicionarse en US$ 4.346.
Durante los meses de junio y julio, se registraron los menores volúmenes de venta de estas carnes a China, mientras que desde agosto hasta diciembre el volumen y los valores han crecido fuertemente, superando los US$ 5.000 por tonelada peso canal en diciembre.