Argentina perdió el año pasado casi un millón de cabezas de su stock bovino, según datos oficiales del Ministerio de Agricultura de la Nación. En 2019, en Argentina había un total de 54.460.799 cabezas bovinas, entre las distintas categorías de hacienda. En 2020, con los datos de la campaña de vacunación antiaftosa cerrados, el número dio 53.517.534 cabezas. Se trata de una merma total de 943.265 animales en el rodeo nacional bovino.
Estos datos se conocen en un momento de tensión entre el campo y el Gobierno por el cepo a las exportaciones de carne vacuna, cuotificadas en un 50%.
Salto, 3 de agosto de 2021