El clima ha sido el principal aliado de la ganadera en prácticamente un año y medio en el país, permitiendo un muy buen desarrollo desde el punto de vista de la producción de pasto, factor determinante en el comportamiento productivo de los ganados.
El Ing. Agr. Danilo Bartaburu, director de la Regional Litoral Norte del Instituto Plan Agropecuario, dijo que “la primavera arrancó con un mes de anticipación, respecto a lo normal”, el técnico explicó que el “crecimiento” de las pasturas naturales era bastante obvio desde comienzos del mes de setiembre.
Sostuvo que lo más llamativo del invierno fue el bajo nivel de heladas que se registraron, “contabilizamos cuatro heladas, de las cuales dos fueron importantes, las otras dos muy chicas”. Por lo que estimó que en general “los campos están en una muy buena situación para el momento”.
Las lluvias que se han venido registrando, si bien “desde el punto de vista de la producción de pasto” se han comportado de buena manera para el comportamiento productivo de los ganados, reconoció que “los excesos provocan problemas como el barro, el bienestar de los animales, las cruzas de los alambrados, etc.”.
Sobre el bienestar de los animales explicó que “el ganado no pasa bien, no comen lo que tienen que comer, las pasturas tampoco en esos días con falta de sol no tienen el mismo valor nutritivo, por lo tanto eso se refleja en el estado de los ganados”. Pero consideró que es un tema coyuntural que en la generalidad de la situación se diluye.
Con respecto a las pariciones dijo que la información proporcionada por los productores señala que “no ha habido grandes inconvenientes hasta ahora”, por lo tanto es de esperar que de mantenerse esta situación de desarrollo de las pasturas, “las vacas van a estar con muy buena producción de leche”.
En el horizonte no muy lejano, existe algún pronóstico que indicaría la posibilidad de la presencia del fenómeno climático “La Niña” para el mes de “diciembre en delante” señaló Bartaburu. Sin embargo se espera que esto no afecte los “entores” a nivel de la zona. “En realidad estamos muy cerca de arrancarlos en el basalto. Hay que recordar que a principios de noviembre, primera quincena, hay muchísimos productores en el basalto que ya arrancan con los entores”.
