El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, actualizó la declaración de emergencia agropecuaria en el país, extendiéndola por 90 días más y al mismo tiempo incluyó otros rubros como la apicultura, la avicultura y la forestación.
Tanto en el caso de la avicultura como de la apicultura, el Ing. Nicolas Chiesa, Director de la Dirección General de la Granja (DIGEGRA) dijo a CAMBIO, que se está realizando una adenda al convenio existente con Microfinanzas de Banco República, para agregar al subsidio de los intereses a ambos rubros.
El jerarca dijo que este trámite tiene un tiempo aproximado de 20 días, para que el mismo quede totalmente operativo.
Chiesa explicó que la operativa es similar a la de años anteriores. El productor debe ingresar a la página web del MGAP, llenar el formulario con el número de registro de propietario de colmenas y quedan postulados para los créditos de Microfinanzas.
Desde el sector productivo se prevé que la producción de miel tendrá un descenso del 30% debido a la situación climática que atraviesa actualmente el país. Debido a la sequía se reduce la actividad en la colmena, menor postura de la reina, consumo de reservas y falta de agua, esto lleva a que el apicultor deba parar la cosecha de miel para que las abejas no sufran hambre.
Christophe Lhéritier, principal de Urimpex, señaló en su cuenta de Twitter, que es esperable una caída del 30% en la cosecha de miel para esta zafra.
Mercado
De acuerdo a los datos aportados por la DIGEGRA, para la presente semana el valor promedio de la miel se ubica entre US$ 2,20 y US$ 2,30 el kilogramo, previo análisis de las partidas.
Para la cera virgen, la referencia es de US$ 7 a US$ 7,50 el kilogramo.
Más allá de estas referencias de precios oficiales, los productores señalan que no existe un mercado actualmente, con precios para la miel y en el caso que existieran son menores y con los compradores solicitando plazo para pagar la miel.
En el caso de la venta al mayorista en la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), se marca una referencias de precios entre $ 200 y $ 250 el kilogramo, con impuestos incluidos.
Salto, lunes 23 de enero de 2023