La operativa comercial de ayer lunes, registró una mayor concurrencia de público comprador en la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM) la jornada transcurrió como mayor agilidad respecto al inicio de la semana pasada.
Se evidencia mayor oferta de las hortalizas de fruto en general, dadas las temperaturas del fin de semana.
Descendieron los valores de referencia de morrón, zapallito, mandarina y perejil.
Aumentaron los precios de pepino, chaucha, cebolla Roja y apio de hoja.
Salto, 27 de julio de 2021