El precio promedio de la leche en polvo entera se incrementó un 27% en Uruguay en 2017, según los datos publicados por el Instituto Nacional de la Leche (INALE). A nivel mundial también este producto mejoró en su cotización en las diferentes regiones exportadoras, siendo Europa la de mayor crecimiento con un 32%.
El informe del INALE, señala que durante el año 2017 el valor promedio de la tonelada de leche en polvo entera exportada desde Uruguay alcanzó los US$ 3.220, registrando un crecimiento del 27% respecto al año anterior donde el promedio se fijó en US$ 2.542.
A nivel mundial el comportamiento de este producto también fue alcista en los valores. Europa fue la región que registró el mayor incremento, con una suba del 32%. Durante el 2017 la tonelada de leche en polvo entera exportada desde el bloque europeo cotizó en US$ 3.321.
Las exportaciones desde Oceanía se incrementaron también en un 27%, en este caso pasando de US$ 2.426 en 2016 a un promedio de U$S 3.091 el año pasado. En tanto los valores de GlobalDairyTrade fueron los que porcentualmente registraron un menor incremento, según los datos aportados por INALE, la suba fue del 17% en este caso.