En el primer cuatrimestre del año las importaciones de carne de China suman 805.151 toneladas, un 18,85 más que en el mismo período de 2020. De este total, un 75% proviene desde el Mercosur.
Brasil es el principal proveedor, con un 39% del total, registrando un incremento del 30% en sus ventas al gigante asiático. Argentina, que fue el segundo proveedor con el 22%, no logó alcanzar el 30% de aumento respecto al año pasado.
Uruguay, es el tercer abastecedor de carne vacuna a China, con 13,7% del volumen importado. En comparación con 2020, nuestro país ha incremento casi un 50% sus colocaciones. Le siguen Nueva Zelanda con el 9%, Australia con el 7% y Estados Unidos con el 4%.
En el caso de la carne ovina y caprina, las compras del gigante asiático suman 174.0000 toneladas, con una suba del 28%. Para este tipo de carnes, el primer proveedor es Nueva Zelanda con 107.000 toneladas, Australia con 58.000 toneladas es el segundo y en Uruguay viene en tercer lugar con 9.000 toneladas, creciendo un 161% respecto al año pasado.
Salto, 25 de mayo de 2021