La firma ALUR (Alcoholes del Uruguay S.A.) realizó el lanzamiento del Plan Sorgo 2017/18, la pasada semana en Paysandú. El Ing. Nicolás Ferrari, gerente de la Unidad de Negocios Cereales y Oleaginosos, señaló que la empresa se encuentra cerrando el 2017 con muy buenos resultados, logrando diversificar la materia prima para la producción de etanol en la planta sanducera y al mismo tiempo comenzando la planificación para el 2018.
Ferrari sostuvo que para la zafra 2017/18, la empresa ha decidido mantener el precio mínimo de U$S 150 la tonelada de sorgo, pero con un rendimiento de hasta 4.500 kilos por hectárea. En diálogo con la periodista Patricia Santos, el integrante de Alur explicó que las expectativas son de alcanzar un área de 20.000 hectáreas del cereal.
De alcanzarse el área de sorgo estimada, la empresa espera duplicar el volumen de sorgo a procesar para la próxima zafra, pasando de 40.000 toneladas a 80.000 toneladas, según explicó Ferreri.
Este año la planta de Alur en Paysandú proceso 130.000 toneladas de cereales para la producción de etanol. El Ing. Nicolás Ferreri manifestó que la empresa complementara la adquisición de sorgo con la compra de otros cereales (maíz, trigo y cebada) con lo cual se espera alcanzar las 160.000 toneladas de materia prima para procesar.