Argentina, Brasil y\nUruguay han registrado un descenso en sus niveles de producci\u00f3n respecto a 2018\ny se espera la situaci\u00f3n se prolongue en los pr\u00f3ximos meses, principalmente en Argentina\ny Uruguay. En estos dos \u00faltimos pa\u00edses, la producci\u00f3n de queso y leche en polvo\nes limitada, mientras que la demanda de leche fluida continua siendo buena.<\/p>\n\n\n\n
En tanto en Brasil,\nel clima en general ha sido bueno para los productores lecheros pensando en la\nllegada del invierno y el crecimiento de la demanda de concentrados para mantener\nlos sistemas productivos. En este sentido la calidad y el crecimiento de los\ncultivos de ma\u00edz han sido importantes y se espera que a partir de mayor\ncomiencen a descender los valores de los concentrados. La producci\u00f3n de leche\nen Brasil es estable y la demanda es fuerte.<\/p>\n\n\n\n
Leche en polvo descremada<\/strong><\/p>\n\n\n\n La producci\u00f3n de\nleche en polvo en Am\u00e9rica del Sur contin\u00faa siendo insuficiente ante una demanda\nfirme que ha impulsado los valores al alza de este producto. Sin embargo m\u00e1s\nall\u00e1 de la oportunidad que brinda la suba en los precios, la producci\u00f3n es\ninestable en la regi\u00f3n debido a la baja disponibilidad de leche baja en grasa\ncondensada. En estos pa\u00edses se prioriza la producci\u00f3n de Leche en Polvo Entera.<\/p>\n\n\n\n Leche en polvo entera<\/strong><\/p>\n\n\n\n Los vol\u00famenes de oferta actuales de este producto han deca\u00eddo respecto\nal a\u00f1o pasado, pero a\u00fan son suficientes para satisfacer la mayor parte de la demanda\nlocal, generando que esto lleve a los valores a la baja. Las ventas del\nMercosur, tanto al exterior como a nivel interno, se han moderado en las\n\u00faltimas semanas. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Argentina, Brasil y Uruguay han registrado un descenso en sus niveles de producci\u00f3n respecto a 2018 y se espera la situaci\u00f3n se prolongue en los pr\u00f3ximos meses, principalmente en Argentina […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":9905,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_price":"","_stock":"","_tribe_ticket_header":"","_tribe_default_ticket_provider":"","_tribe_ticket_capacity":"0","_ticket_start_date":"","_ticket_end_date":"","_tribe_ticket_show_description":"","_tribe_ticket_show_not_going":false,"_tribe_ticket_use_global_stock":"","_tribe_ticket_global_stock_level":"","_global_stock_mode":"","_global_stock_cap":"","_tribe_rsvp_for_event":"","_tribe_ticket_going_count":"","_tribe_ticket_not_going_count":"","_tribe_tickets_list":"[]","_tribe_ticket_has_attendee_info_fields":false,"h5ap_radio_sources":[],"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[21,11],"tags":[291,127,1093,1723,83],"class_list":["post-9903","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-lecheria","tag-argentina","tag-brasil","tag-leche-en-polvo","tag-leche-en-polvo-descremada","tag-uruguay"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/leche-en-polvo.jpg?fit=880%2C440&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p99IaT-2zJ","jetpack-related-posts":[{"id":50759,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/mercado-mundial-de-lacteos-en-el-primer-trimestre-china-y-brasil-en-contraste\/","url_meta":{"origin":9903,"position":0},"title":"Mercado mundial de l\u00e1cteos en el primer trimestre: China y Brasil en contraste","author":"La Hora del Campo","date":"26 mayo, 2023","format":false,"excerpt":"El Instituto Nacional de la Leche (INALE) ha presentado un informe sobre el mercado mundial de l\u00e1cteos en el primer trimestre, revelando datos y perspectivas clave para la industria. 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