{"id":58287,"date":"2026-11-02T11:48:04","date_gmt":"2026-11-02T14:48:04","guid":{"rendered":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=58287"},"modified":"2026-11-02T11:48:05","modified_gmt":"2026-11-02T14:48:05","slug":"el-ganado-gordo-se-mantiene-firme-en-us-6-y-la-oferta-sigue-escasa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/el-ganado-gordo-se-mantiene-firme-en-us-6-y-la-oferta-sigue-escasa\/","title":{"rendered":"El ganado gordo se mantiene firme en US$ 6 y la oferta sigue escasa"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mercado equilibrado y sin especulaci\u00f3n, con demanda sostenida para los ganados buenos y pesados, dijo Francisco C\u00e1nepa. Se espera m\u00e1s oferta en las pr\u00f3ximas semanas.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/Canepa-copia-scaled.jpg?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" height=\"525\" width=\"810\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"58288\" data-permalink=\"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/el-ganado-gordo-se-mantiene-firme-en-us-6-y-la-oferta-sigue-escasa\/canepa-copia\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/Canepa-copia-scaled-e1793631171114.jpg?fit=2410%2C1182&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"2410,1182\" data-comments-opened=\"0\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;1.9&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;REA-NX9&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;1714834429&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;6.12&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;640&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0.01&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"Canepa copia\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/Canepa-copia-scaled-e1793631171114.jpg?fit=810%2C397&amp;ssl=1\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/Canepa-copia-1024x664.jpg?resize=810%2C525&#038;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-58288\"\/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El mercado de la hacienda gorda mantiene la firmeza de las \u00faltimas semanas, con valores que promedian los US$ 6 por kilo para los ganados buenos y pesados, explic\u00f3 Francisco C\u00e1nepa, del escritorio Rub\u00e9n F. C\u00e1nepa. El operador se\u00f1al\u00f3 que puede haber alg\u00fan negocio por encima de ese nivel, y remarc\u00f3 que la categor\u00eda est\u00e1 firme y demandada.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">C\u00e1nepa indic\u00f3 que en el momento no hay especulaci\u00f3n por parte de los productores, \u201clo que est\u00e1 gordo se desembarca\u201d, aunque reconoci\u00f3 que \u201cla oferta sigue escaseando\u201d. Atribuy\u00f3 esa falta de hacienda a que los campos y las pasturas todav\u00eda no dieron el resultado previsto, luego de un invierno con muy poca luz y poco calor. Reci\u00e9n en los \u00faltimos diez d\u00edas, indic\u00f3, se dieron condiciones de sol y buen clima.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De cara a las pr\u00f3ximas semanas, el consignatario espera que los ganados se vayan aprontando r\u00e1pidamente y que, si el clima acompa\u00f1a, haya algo m\u00e1s de oferta m\u00e1s adelante. Mientras tanto, se\u00f1al\u00f3 que la reposici\u00f3n viene acompa\u00f1ando los precios de la hacienda gorda.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Salto, octubre 2026<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mercado equilibrado y sin especulaci\u00f3n, con demanda sostenida para los ganados buenos y pesados, dijo Francisco C\u00e1nepa. Se espera m\u00e1s oferta en las pr\u00f3ximas semanas. 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