{"id":58220,"date":"2026-10-20T20:15:23","date_gmt":"2026-10-20T23:15:23","guid":{"rendered":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=58220"},"modified":"2026-10-20T20:15:25","modified_gmt":"2026-10-20T23:15:25","slug":"el-novillo-especial-volvio-a-superar-los-us-600-y-el-mercado-ratifica-su-firmeza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/el-novillo-especial-volvio-a-superar-los-us-600-y-el-mercado-ratifica-su-firmeza\/","title":{"rendered":"El novillo especial volvi\u00f3 a superar los US$ 6,00 y el mercado ratifica su firmeza"},"content":{"rendered":"\n

Tras su reuni\u00f3n semanal de este lunes 19 de octubre, la Asociaci\u00f3n de Consignatarios de Ganado remarc\u00f3 el dinamismo de la demanda frente a una faena en aumento, con subas generalizadas en el ganado gordo.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

El mercado de haciendas con destino a faena reafirm\u00f3 su senda alcista al comenzar la segunda quincena de octubre, sostenido por una industria frigor\u00edfica activa que presiona sobre una disponibilidad de ganados prontos que sigue siendo limitada. En su habitual an\u00e1lisis de los lunes, correspondiente a la semana 42, ACG resumi\u00f3 la operativa se\u00f1alando \u201ccon reactivaci\u00f3n de la demanda reflejada en la faena, mercado firme\u201d, consolidando incrementos en los ganados gordos.<\/p>\n\n\n\n

El novillo gordo especial de exportaci\u00f3n volvi\u00f3 a los US$ 6,00 de promedio, marcando un avance de 8 centavos frente a la semana pasada, por lo que los negocios de punta ya superan esa cifra. En el promedio general, el novillo trep\u00f3 siete centavos hasta US$ 5,95. Las vacas gordas mantuvieron una t\u00f3nica sumamente demandada y registraron un aumento de seis centavos en su promedio, situ\u00e1ndose en US$ 5,58 d\u00f3lares. A su vez, las vaquillonas gordas promediaron US$ 5,84 con una suba semanal de cinco centavos.<\/p>\n\n\n\n

En los ovinos, la t\u00f3nica contin\u00faa inalterable, ratificada por los operadores como una plaza donde \u201ccontin\u00faa la buena demanda y firmeza en el mercado\u201d. Los corderos pesados sumaron tres centavos m\u00e1s y tocaron un nuevo m\u00e1ximo de US$ 6,47, mientras que los capones ajustaron a US$ 5,43 (+2 centavos) y las ovejas en US$ 5,30 suben un centavo.<\/p>\n\n\n\n

La reposici\u00f3n mostr\u00f3 un comportamiento m\u00e1s selectivo ante una \u201cmayor oferta que mantiene las pretensiones, demanda cautelosa influenciada por el clima\u201d. Pese a ello, los terneros livianos de hasta 140 kilos subieron a US$ 4,89 d\u00f3lares de promedio y los lotes de 141 a 180 kilos se ubicaron en US$ 4,40, mientras que los terneros a la exportaci\u00f3n en pie treparon a US$ 4,34 d\u00f3lares.<\/p>\n\n\n\n

En las hembras, las terneras livianas promediaron US$ 4,53 y la vaca de invernada avanz\u00f3 a US$ 2,60, con una relaci\u00f3n flaco-gordo que cerr\u00f3 pr\u00e1cticamente sin cambios en 1,40.<\/p>\n\n\n\n

Salto, octubre 2026<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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