{"id":57947,"date":"2026-09-21T14:44:35","date_gmt":"2026-09-21T17:44:35","guid":{"rendered":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=57947"},"modified":"2026-09-21T14:44:37","modified_gmt":"2026-09-21T17:44:37","slug":"el-campeon-supremo-del-ile-de-france-pesa-149-kilos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/el-campeon-supremo-del-ile-de-france-pesa-149-kilos\/","title":{"rendered":"El Campe\u00f3n Supremo del Ile de France pesa 149 kilos"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La caba\u00f1a La Fernandina, de la familia Rubio Barbach\u00e1n (Pan de Az\u00facar, Maldonado), se consagr\u00f3 con el t\u00edtulo de Gran Campe\u00f3n Supremo de la raza Ile de France en la Expo Prado. El jurado, Ing. Agr. Jos\u00e9 Ignacio Aguerre, t\u00e9cnico del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), calific\u00f3 la jura de \u00abmuy buen nivel\u00bb, tanto en n\u00famero de animales como en calidad gen\u00e9tica.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/ile-de-france.webp?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"810\" height=\"422\" data-attachment-id=\"57948\" data-permalink=\"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/el-campeon-supremo-del-ile-de-france-pesa-149-kilos\/ile-de-france\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/ile-de-france.webp?fit=1680%2C876&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"1680,876\" data-comments-opened=\"0\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;,&quot;alt&quot;:&quot;&quot;}\" data-image-title=\"ile de france\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/ile-de-france.webp?fit=810%2C422&amp;ssl=1\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/ile-de-france-1024x534.webp?resize=810%2C422&#038;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-57948\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/ile-de-france.webp?resize=1024%2C534&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/ile-de-france.webp?resize=300%2C156&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/ile-de-france.webp?resize=767%2C400&amp;ssl=1 767w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/ile-de-france.webp?resize=1536%2C801&amp;ssl=1 1536w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/ile-de-france.webp?w=1680&amp;ssl=1 1680w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/ile-de-france.webp?w=1620 1620w\" sizes=\"auto, (max-width: 810px) 100vw, 810px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con un peso de 149 kilos, el carnero de La Fernandina se impuso en una pista que reuni\u00f3 a 44 animales de la raza. A diferencia de otros jurados de la muestra, Aguerre explic\u00f3 que su criterio de selecci\u00f3n se centr\u00f3 en \u00ablas cualidades carniceras\u00bb de los ejemplares expuestos. En la pr\u00e1ctica, eso se tradujo en la b\u00fasqueda de \u00abbuen cuarto, animales largos\u00bb, con \u00abbuena proporci\u00f3n de cortes traseros y delanteros\u00bb y \u00abbuena circunferencia tor\u00e1cica\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para llegar a definir los ejemplares m\u00e1s importantes de la raza, el t\u00e9cnico del SUL detall\u00f3 que toma mediciones corporales \u2014la distancia entre caderas, la profundidad y el tama\u00f1o del cuarto, y la distancia entre distintos puntos del cuerpo, como las cruces y los cuartos\u2014 que, seg\u00fan se\u00f1al\u00f3, muestran \u00abuna correlaci\u00f3n aceptable\u00bb con la producci\u00f3n real de carne. Fue ese mismo criterio el que llev\u00f3 al carnero de La Fernandina hasta el t\u00edtulo de Campe\u00f3n Supremo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El jurado cerr\u00f3 su an\u00e1lisis con una reflexi\u00f3n sobre la distancia entre el potencial gen\u00e9tico que hoy exhiben los animales de la raza y lo que efectivamente reconoce el mercado. Como ejemplo, mencion\u00f3 corderos de 100 kilos que, llevados a faena, rendir\u00edan unos 50 kilos de canal, y sostuvo que \u00absi esos corderos los pudi\u00e9ramos valorizar sin tope de peso de canal, valdr\u00edan m\u00e1s de US$ 300 un cordero en la industria\u00bb. Aguerre remarc\u00f3, adem\u00e1s, lo distinto que ser\u00eda el panorama si existiera \u00abun mercado de carne que pague animales de buenos pesos y los pague en forma adecuada\u00bb, de modo de incentivar al productor a explotar todo el potencial de la raza.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">M\u00e1s all\u00e1 del Supremo, la jura dej\u00f3 definiciones en las dos categor\u00edas del registro geneal\u00f3gico. En Pedigree (PI), la caba\u00f1a Copayapu &#8211; Costas del Pedernal, de Laura Carina Costa Gonz\u00e1lez (Canelones), domin\u00f3 el segmento de hembras al obtener los t\u00edtulos de Gran Campeona, Reservada Gran Campeona y Tercer Mejor Hembra, adem\u00e1s del Gran Campe\u00f3n macho de la categor\u00eda; la familia Rubio Barbach\u00e1n sum\u00f3 a su Supremo el Reservado Gran Campe\u00f3n y el Tercer Mejor Macho PI. En Puros de Origen (PO), La Fernandina complet\u00f3 su cosecha con el Tercer Mejor Hembra, mientras que Juan Pedro Garc\u00eda Castillos, de la caba\u00f1a La Dorada (Paraje El Canel\u00f3n, Rocha), se qued\u00f3 con la Gran Campeona y el Reservado Gran Campe\u00f3n. Los Gurises S.G., de la caba\u00f1a La Granada (Peralta, Tacuaremb\u00f3), fue reconocido con el Tercer Mejor Macho PO, y Cecilia Abreu Pereyra, de la caba\u00f1a Do\u00f1a Urbana (Vel\u00e1zquez, Rocha), con la Reservada Gran Campeona PO.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">17 de septiembre de 2026<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La caba\u00f1a La Fernandina, de la familia Rubio Barbach\u00e1n (Pan de Az\u00facar, Maldonado), se consagr\u00f3 con el t\u00edtulo de Gran Campe\u00f3n Supremo de la raza Ile de France en la [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":57948,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_price":"","_stock":"","_tribe_ticket_header":"","_tribe_default_ticket_provider":"","_tribe_ticket_capacity":"0","_ticket_start_date":"","_ticket_end_date":"","_tribe_ticket_show_description":"","_tribe_ticket_show_not_going":false,"_tribe_ticket_use_global_stock":"","_tribe_ticket_global_stock_level":"","_global_stock_mode":"","_global_stock_cap":"","_tribe_rsvp_for_event":"","_tribe_ticket_going_count":"","_tribe_ticket_not_going_count":"","_tribe_tickets_list":"[]","_tribe_ticket_has_attendee_info_fields":false,"h5ap_radio_sources":[],"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[21,13],"tags":[7091,7102,7095,7097,7092,7104,1363,7100,237,7093,7089,477,1637,69,7090,7096,7094,7101,7099,7098],"class_list":["post-57947","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-ovinos","tag-campo-uruguayo","tag-clima-campo-uruguay","tag-consignatarios-de-ganado-uruguay","tag-cotizacion-de-granos-uruguay","tag-faena-de-vacunos-inac","tag-inia-uruguay-2","tag-la-hora-del-campo","tag-lecheria-uruguay","tag-lote-21","tag-mercado-de-haciendas-uruguay","tag-noticias-agropecuarias-uruguay","tag-pantalla-uruguay","tag-plan-agropecuario","tag-plaza-rural","tag-precio-del-ganado-uruguay","tag-precio-del-novillo-gordo","tag-remates-ganaderos-uruguay","tag-sanidad-animal-mgap","tag-sector-agropecuario-uruguay","tag-zafra-de-toros-uruguay"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p99IaT-f4D","jetpack-related-posts":[{"id":57941,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/el-paraiso-corono-cinco-generaciones-con-el-campeon-supremo-del-hereford\/","url_meta":{"origin":57947,"position":0},"title":"El Para\u00edso coron\u00f3 cinco generaciones con el Campe\u00f3n Supremo del Hereford","author":"La Hora del Campo","date":"21 septiembre, 2026","format":false,"excerpt":"Un toro que la familia Bordaberry ven\u00eda siguiendo desde que era ternero se convirti\u00f3 en el gran protagonista de la jura de machos de la Expo Rural del Prado 2026, al consagrarse Gran Campe\u00f3n Polled Hereford, Campe\u00f3n Dos A\u00f1os Mayor y, finalmente, Campe\u00f3n Supremo de la muestra. 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