{"id":56766,"date":"2025-09-13T16:53:08","date_gmt":"2025-09-13T19:53:08","guid":{"rendered":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=56766"},"modified":"2025-09-13T16:53:09","modified_gmt":"2025-09-13T19:53:09","slug":"pista-braford-destaco-por-funcionalidad-y-genetica-joven","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/pista-braford-destaco-por-funcionalidad-y-genetica-joven\/","title":{"rendered":"Pista Braford destac\u00f3 por funcionalidad y gen\u00e9tica joven"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/2025-Prado-braford.jpg\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"810\" height=\"405\" data-attachment-id=\"56767\" data-permalink=\"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/pista-braford-destaco-por-funcionalidad-y-genetica-joven\/2025-prado-braford\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/2025-Prado-braford.jpg?fit=880%2C440&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"880,440\" data-comments-opened=\"0\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"2025-Prado-braford\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/2025-Prado-braford.jpg?fit=810%2C405&amp;ssl=1\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/2025-Prado-braford.jpg?resize=810%2C405\" alt=\"\" class=\"wp-image-56767\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/2025-Prado-braford.jpg?w=880&amp;ssl=1 880w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/2025-Prado-braford.jpg?resize=300%2C150&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/2025-Prado-braford.jpg?resize=768%2C384&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/2025-Prado-braford.jpg?resize=820%2C410&amp;ssl=1 820w\" sizes=\"auto, (max-width: 810px) 100vw, 810px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p>La pista Braford present\u00f3 un total de 22 ejemplares entre machos y hembras, bajo la evaluaci\u00f3n del jurado brasile\u00f1o Diego Kasali, quien valor\u00f3 el nivel de la muestra como \u00abmuy positivo, con animales bien productivos y funcionales\u00bb. A lo largo de la jura, el especialista destac\u00f3 que los ejemplares premiados \u00abrepresentan lo que la gente busca dentro de la raza Braford, es decir, que sean productivos a pasto\u00bb, subrayando que lo expuesto en la pista debe reflejar fielmente lo que se produce en el campo.<\/p>\n\n\n\n<p>Kasali remarc\u00f3 la importancia estrat\u00e9gica de la raza en el contexto productivo nacional. \u00abEl Braford es una herramienta muy importante para producir la carne de la calidad que Uruguay necesita en las zonas m\u00e1s dif\u00edciles, por ejemplo donde hay m\u00e1s temperatura o m\u00e1s problemas de garrapatas\u00bb, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>El jurado sorprendi\u00f3 al inclinarse en machos por premiar exclusivamente a terneros en los tres primeros lugares. Justific\u00f3 la decisi\u00f3n aclarando que \u00abno ganaron solamente por ser j\u00f3venes, sino porque fueron los animales que vi de forma m\u00e1s equilibrada. Adem\u00e1s, cuando se premia a las categor\u00edas m\u00e1s j\u00f3venes significa que el mejoramiento gen\u00e9tico se est\u00e1 realizando\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>En el caso de las hembras, la definici\u00f3n se inclin\u00f3 hacia una vaca de gran equilibrio racial y productivo. Seg\u00fan Kasali, se trata de \u00abun animal bien equilibrado, con abertura de cadera fenomenal, que conjuga todas las caracter\u00edsticas necesarias en la raza\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>La Gran Campeona Hembra fue presentada por Cerro Toro y Ganagrin S.A., una vaca nacida en agosto de 2022 que ya hab\u00eda conquistado la pista del Prado en la edici\u00f3n anterior. Para Arie Stolovas, director de Cerro Toro, el reconocimiento tiene un doble valor: \u00abPara nosotros es un logro muy importante, pero lo m\u00e1s importante es poder venir al Prado y compararnos con otras caba\u00f1as que hacen algo parecido a nosotros\u00bb. Sobre la vaca campeona, Stolovas explic\u00f3 que \u00abrepresenta bastante lo que estamos buscando en nuestro Braford: muy cerca del piso, con un muy buen engrasamiento, pelo corto y muy buena pigmentaci\u00f3n. Es una vaca muy completa\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>En machos, el m\u00e1ximo galard\u00f3n correspondi\u00f3 a un ternero sobre a\u00f1o presentado por caba\u00f1a La Perdiz de Jos\u00e9 Manuel y Pilar Cassarino Mailhos, nacido el 3 de septiembre de 2024, que con poco m\u00e1s de un a\u00f1o fue consagrado Gran Campe\u00f3n Macho. Jos\u00e9 Manuel Cassarino destac\u00f3 la relevancia del logro en una edici\u00f3n donde la caba\u00f1a compiti\u00f3 con un n\u00famero reducido de animales. \u00abEstamos muy contentos con el resultado. Este es de los a\u00f1os en los que trajimos menos animales, y lograr el gran campeonato nos deja muy satisfechos, porque adem\u00e1s era una pista con mucha calidad\u00bb, expres\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>Veredictos: en hembras, la Gran Campeona fue de Cerro Toro y Ganagrin S.A., la Reservada Campeona de Vasco Pampeano S.R.L., y la Tercera Mejor Hembra de caba\u00f1a Illescas de Lucas La Cava Vela. En machos, el Gran Campe\u00f3n fue el ternero de La Perdiz de Jos\u00e9 Manuel y Pilar Cassarino Mailhos y otros, mientras que tanto el Reservado Campe\u00f3n como el Tercer Mejor Macho correspondieron a caba\u00f1a Illescas de Lucas La Cava Vela.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La pista Braford present\u00f3 un total de 22 ejemplares entre machos y hembras, bajo la evaluaci\u00f3n del jurado brasile\u00f1o Diego Kasali, quien valor\u00f3 el nivel de la muestra como \u00abmuy [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":56767,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_price":"","_stock":"","_tribe_ticket_header":"","_tribe_default_ticket_provider":"","_tribe_ticket_capacity":"0","_ticket_start_date":"","_ticket_end_date":"","_tribe_ticket_show_description":"","_tribe_ticket_show_not_going":false,"_tribe_ticket_use_global_stock":"","_tribe_ticket_global_stock_level":"","_global_stock_mode":"","_global_stock_cap":"","_tribe_rsvp_for_event":"","_tribe_ticket_going_count":"","_tribe_ticket_not_going_count":"","_tribe_tickets_list":"[]","_tribe_ticket_has_attendee_info_fields":false,"h5ap_radio_sources":[],"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[21,5],"tags":[],"class_list":["post-56766","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-ganaderia"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/2025-Prado-braford.jpg?fit=880%2C440&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p99IaT-eLA","jetpack-related-posts":[{"id":14307,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/braford-poco-volumen-pero-mostro-avances-geneticos-en-la-pista-del-prado\/","url_meta":{"origin":56766,"position":0},"title":"Braford: poco volumen pero mostr\u00f3 avances gen\u00e9ticos en la pista del Prado","author":"La Hora del Campo","date":"14 septiembre, 2019","format":false,"excerpt":"El presidente de la Sociedad de Criadores de Braford y Ceb\u00fa del Uruguay, Diego Otegui, se\u00f1al\u00f3 que la raza ha evolucionado gen\u00e9ticamente, posicion\u00e1ndose en un muy buen nivel y destac\u00f3 el trabajo realizado por el jurado argentino, Carlo Ojea. \"Carlos Ojea es un genetista a nivel internacional, un muy buen\u2026","rel":"","context":"En \u00abActualidad\u00bb","block_context":{"text":"Actualidad","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/category\/actualidad\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/braford-prado.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/braford-prado.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/braford-prado.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/braford-prado.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":34965,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/tres-cerros-gano-en-el-braford-y-rincon-de-los-negros-en-el-brangus\/","url_meta":{"origin":56766,"position":1},"title":"Tres Cerros gan\u00f3 en el Braford y Rinc\u00f3n de los Negros en el Brangus","author":"La Hora del Campo","date":"3 octubre, 2021","format":false,"excerpt":"Una vez finalizada la jura de la raza Aberdeen Angus, fue el momento del ingreso de las llamadas razas minoritarias (por su menor presencia en cantidad de animales en la muestra), por lo que entraron a pista las razas sint\u00e9ticas Braford y Brangus y posteriormente el Normando. 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