{"id":56376,"date":"2025-07-27T19:17:43","date_gmt":"2025-07-27T22:17:43","guid":{"rendered":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=56376"},"modified":"2025-07-27T19:17:44","modified_gmt":"2025-07-27T22:17:44","slug":"plaza-rural-celebro-24-anos-con-firmeza-y-subas-en-todas-las-categorias-de-reposicion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/plaza-rural-celebro-24-anos-con-firmeza-y-subas-en-todas-las-categorias-de-reposicion\/","title":{"rendered":"Plaza Rural celebr\u00f3 24 a\u00f1os con firmeza y subas en todas las categor\u00edas de reposici\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

\u00abArrancamos un 11 y 12 de julio de 2001, en plena aftosa, con algo que no sab\u00edamos si iba a funcionar o no, y la verdad que ha sido todo un \u00e9xito\u00bb, expres\u00f3 Jos\u00e9 Ignacio Arambur\u00fa, presidente de Plaza Rural, al abrir el remate aniversario n\u00famero 307. Con la colocaci\u00f3n de 13.707 vacunos, equivalentes al 96,87% de la oferta total, el consorcio celebr\u00f3 su 24\u00b0 aniversario con dos jornadas de intensa actividad, firmeza de mercado y subas generalizadas en todas las categor\u00edas.<\/p>\n\n\n\n

Arambur\u00fa resalt\u00f3 la evoluci\u00f3n del consorcio desde su fundaci\u00f3n. Record\u00f3 que en los primeros a\u00f1os se trabajaba con grabaciones en VHS, sin transmisiones en vivo, y que actualmente, gracias a la tecnolog\u00eda y nuevas herramientas comerciales, el sistema ha ganado confianza. Destac\u00f3 que Plaza Rural paga al contado al vendedor, ofrece plazos de hasta seis meses al comprador con cr\u00e9dito aprobado, y cuenta con respaldo operativo y garant\u00edas comerciales: \u00abcompras asegurado, y si algo sale mal, Plaza te lo arregla\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Primera jornada: dinamismo en la invernada<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Durante el primer d\u00eda, las categor\u00edas de reposici\u00f3n dominaron la escena con una demanda activa y precios al alza. \u00abFue un primer d\u00eda muy exitoso, muy din\u00e1mico, con subas en todas las categor\u00edas\u00bb, destac\u00f3 Francisco Anselmo C\u00e1nepa, integrante del escritorio Rub\u00e9n F. C\u00e1nepa. Agreg\u00f3 que la calidad de la oferta fue un factor determinante: \u00abMuy buenos ganados, muy buena mercader\u00eda; la gente sigue apostando a la producci\u00f3n y a la invernada\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

El mercado de terneros mostr\u00f3 una s\u00f3lida colocaci\u00f3n. Se vendieron terneros de hasta 140 kilos a un promedio de US$ 3,55 por kilo en pie, con m\u00e1ximos de US$ 3,70 y m\u00ednimos de US$ 3,18, alcanzando un valor promedio por bulto de US$ 417,99. En la franja de 140 a 180 kilos se colocaron a un promedio de US$ 3,18 por kilo y un valor por cabeza de US$ 519,30, mientras que los terneros de m\u00e1s de 180 kilos se comercializaron en un promedio de US$ 2,96 por kilo y US$ 587,25 por bulto. La categor\u00eda general de terneros promedi\u00f3 US$ 3,04 por kilo y US$ 556,40 por cabeza.<\/p>\n\n\n\n

Los terneros y terneras se pagaron a US$ 2,81 por kilo, con valores extremos de US$ 3,35 y US$ 2,40, para un valor promedio por bulto de US$ 481,51. En tanto, los lotes mixtos de m\u00e1s de un a\u00f1o promediaron US$ 2,38 por kilo en pie y US$ 593,04 por animal.<\/p>\n\n\n\n

En novillos, se comercializaron los de uno y dos a\u00f1os a un promedio de US$ 2,77 por kilo, con m\u00e1ximos de US$ 2,90 y m\u00ednimos de US$ 2,60, alcanzando un valor promedio por cabeza de US$ 831,02. La categor\u00eda de novillos de dos a tres a\u00f1os promedi\u00f3 US$ 2,67 por kilo y US$ 1.026,09 por bulto. En tanto, los novillos de m\u00e1s de tres a\u00f1os se vendieron a un promedio de US$ 2,56 por kilo, con valores extremos de US$ 2,56, totalizando US$ 1.233,92 por cabeza.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n se colocaron ejemplares Holando a US$ 1,95 por kilo y US$ 799,37 por animal. Finalmente, en esta primera jornada se vendieron las vacas de invernada a un promedio de US$ 2,03 por kilo, con m\u00e1ximos de US$ 2,13 y m\u00ednimos de US$ 1,90, y un valor por bulto de US$ 792,10.<\/p>\n\n\n\n

Segunda jornada: fuerte puja en la cr\u00eda<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El segundo d\u00eda tuvo como protagonistas a los ganados de cr\u00eda y a los ovinos, donde se observ\u00f3 una puja activa y valores al alza. Alejandro Zambrano Zerbino, director de Zambrano & C\u00eda., analiz\u00f3 que \u00abera esperable un buen remate, pero algunos vendedores ten\u00edan expectativas altas. Por suerte eso no se traslad\u00f3 al mercado y se logr\u00f3 una colocaci\u00f3n casi perfecta\u00bb. Destac\u00f3 especialmente el inter\u00e9s por los vientres pre\u00f1ados: \u00abFue la categor\u00eda m\u00e1s voluminosa y una de las m\u00e1s demandadas, con varios interesados por lote\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

En cuanto a los datos, se vendieron terneras con un promedio de US$ 2,84 por kilo, un m\u00e1ximo de US$ 3,55 y un m\u00ednimo de US$ 2,41. El valor promedio por cabeza fue de US$ 511,69. Las vaquillonas de uno a dos a\u00f1os promediaron US$ 2,62 por kilo y US$ 697,72 por bulto, mientras que las de m\u00e1s de dos a\u00f1os alcanzaron un promedio de US$ 2,38 por kilo y US$ 754,06 por animal.<\/p>\n\n\n\n

En vientres pre\u00f1ados, la categor\u00eda de mayor volumen, se comercializaron con valores entre US$ 740 y US$ 1.210 por bulto, promediando US$ 945,83. En vientres entorados se colocaron a un promedio de US$ 776,14, con precios de entre US$ 700 y US$ 836. Las piezas de cr\u00eda se vendieron en un rango de US$ 475 a US$ 587, con un promedio de US$ 524,03. Las vacas de pedigr\u00ed promediaron US$ 1.410, con m\u00e1ximos de US$ 1.820 y m\u00ednimos de US$ 1.060.<\/p>\n\n\n\n

Fernando Indarte Gianoni, director de Indarte y C\u00eda., destac\u00f3 que \u00abel remate aniversario no decepcion\u00f3 y fue otro excelente evento de principio a fin\u00bb. Subray\u00f3 la firmeza general: \u00abFue predecible, con gran avidez y correcciones al alza\u00bb. \u00abLos vientres vac\u00edos, los pre\u00f1ados y la pieza de cr\u00eda tambi\u00e9n mostraron correcciones positivas\u00bb, afirm\u00f3. Valor\u00f3 adem\u00e1s el contexto: \u00abQuedamos s\u00faper conformes con este remate, trabajando y festejando en un gran momento para la ganader\u00eda\u00bb. <\/p>\n\n\n\n

En cuanto a los ovinos, se colocaron 312 corderos y corderas a US$ 49 por animal, en tanto que no se ofrecieron ovejas de cr\u00eda con cordero al pie.<\/p>\n\n\n\n

Salto, 27 de julio de 2025<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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