{"id":56282,"date":"2025-07-05T11:49:00","date_gmt":"2025-07-05T14:49:00","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=56282"},"modified":"2025-07-13T23:54:01","modified_gmt":"2025-07-14T02:54:01","slug":"el-control-obligatorio-de-campo-de-2014-fue-muy-costoso-y-no-dio-los-resultados-esperados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/el-control-obligatorio-de-campo-de-2014-fue-muy-costoso-y-no-dio-los-resultados-esperados\/","title":{"rendered":"El control obligatorio de campo de 2014 \u00abfue muy costoso y no dio los resultados esperados\u00bb"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Se viene desarrollando el per\u00edodo de Declaraci\u00f3n Jurada Anual de DICOSE 2025, el cual transcurre con normalidad y un creciente uso del formato electr\u00f3nico. El Ing. Agr. Gabriel Osorio, director del Sistema Nacional de Informaci\u00f3n Ganadera (SNIG) dijo \u00abya hay m\u00e1s del 93% o 94% que el a\u00f1o pasado la hizo en formato electr\u00f3nico. El papel sigue disponible, pero es residual\u00bb. La simplificaci\u00f3n del procedimiento ha sido clave para este cambio: \u00abCuando el productor ingresa al sistema digital, ya no vuelve al papel. Es muy sencillo, c\u00f3modo y ayuda a evitar errores\u00bb, explic\u00f3 el jerarca.<\/p>\n\n\n\n

Errores en el SNIG<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Uno de los temas que m\u00e1s preocupa al equipo del SNIG es el registro incompleto de las bajas de animales, un fen\u00f3meno que distorsiona los datos del stock nacional. \u00abHay gente que no da de baja durante varios a\u00f1os, se acumula mucha mortandad\u00bb, se\u00f1al\u00f3 Osorio, quien tambi\u00e9n advirti\u00f3 sobre la necesidad de atender las edades informadas en los sistemas. \u00abVemos animales con edades avanzadas que probablemente ya no est\u00e9n, pero como no se report\u00f3 la baja, siguen vivos en el sistema\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Las causas de estas inconsistencias son diversas. Desde animales que mueren en el campo sin ser reportados, hasta errores o irregularidades en la reidentificaci\u00f3n. \u00abSiempre digo que la baja es tan importante como el alta. Si identificamos terneros, tambi\u00e9n tenemos que registrar las muertes\u00bb, subray\u00f3 el director. Respecto a las reidentificaciones, fue categ\u00f3rico: \u00abLa normativa permite reidentificar animales, pero si se usa una caravana de un animal muerto para identificar otro que no sabemos de d\u00f3nde viene, eso es una maniobra grave\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Controles y sanciones<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Osorio se mostr\u00f3 firme en cuanto al papel del sistema para detectar y sancionar irregularidades. \u00abHay casos donde se usan caravanas de animales muertos para reidentificar otros. Eso afecta la trazabilidad y puede involucrar a veterinarios, operadores y productores\u00bb, explic\u00f3. En esos casos, Sanidad Animal aplica sanciones y suspensiones a los veterinarios certificadores del libre ejercicio acreditados.<\/p>\n\n\n\n

Sin embargo, el enfoque del SNIG se basa en la prevenci\u00f3n y en el fortalecimiento de la confianza. \u00abYo conf\u00edo en el productor, porque si no, no puedo hacer nada. Lo que queremos es darle herramientas para que corrija los errores\u00bb, expres\u00f3 Osorio, quien acumula m\u00e1s de 30 a\u00f1os en el Ministerio de Ganader\u00eda y dos d\u00e9cadas en tareas de trazabilidad.<\/p>\n\n\n\n

Esa confianza, seg\u00fan explic\u00f3, tambi\u00e9n exige una vigilancia constante del sistema: \u00abHay que observar, capacitar, detectar fallas. Todos somos parte de una cadena que debe funcionar bien. Estamos garantizando 2 millones y medio de animales por a\u00f1o con certificaci\u00f3n sanitaria, y eso exige un compromiso fuerte\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Cambios en el stock<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Consultado sobre las expectativas generadas por los datos de pre\u00f1ez y el eventual impacto en el stock ganadero, Osorio brind\u00f3 una lectura matizada. Si bien reconoci\u00f3 que hubo \u00abuna producci\u00f3n de terneros superior a los 2.900.000 el a\u00f1o pasado\u00bb, se\u00f1al\u00f3 que a\u00fan no se lleg\u00f3 al umbral de los tres millones, aunque conf\u00eda en que se alcanzar\u00e1 en esta campa\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n

\u00abHace dos o tres a\u00f1os tocamos los 3 millones, el a\u00f1o pasado no llegamos. Pero las perspectivas son buenas, hay se\u00f1ales t\u00e9cnicas claras y programas nuevos que pueden fortalecer esa tendencia\u00bb, se\u00f1al\u00f3 en referencia al programa Procr\u00eda, recientemente lanzado por el Ministerio, que comenzar\u00e1 con mil productores y aspira a escalar gradualmente.<\/p>\n\n\n\n

En cuanto al stock total, Osorio desestim\u00f3 que los recientes casos judicializados por faltantes en fondos ganaderos tengan un impacto sustancial. \u00abSi hablamos de 100.000 animales no vinculados, eso representa dos semanas de faena, menos del 1% del stock nacional. Puede mover un poco la aguja, pero no modifica el panorama general\u00bb, afirm\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

El profesional dijo que \u00abel ganado est\u00e1 en el campo\u00bb, aunque reconoci\u00f3 que podr\u00eda haber \u00abmenos de lo esperado\u00bb. Seg\u00fan su an\u00e1lisis, cualquier ca\u00edda relevante del stock no estar\u00eda vinculada a desapariciones, sino a otras variables como el clima o la disponibilidad forrajera.<\/p>\n\n\n\n

Control de campo obligatorio<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Sobre la posibilidad de implementar controles de campo obligatorios como los realizados en 2013 y 2014. Osorio fue claro al respecto: \u00abFue muy costoso y no dio los resultados esperados. A los pocos meses, los problemas reaparecieron\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Por eso, desde el SNIG se busca \u00abuna soluci\u00f3n m\u00e1s definitiva, basada en la confianza y el fortalecimiento de herramientas para el productor\u00bb. La meta es mejorar la calidad de la informaci\u00f3n sin recurrir a medidas coercitivas que resulten poco sostenibles.<\/p>\n\n\n\n

Salto, 5 de julio de 2025<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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