{"id":55854,"date":"2025-04-13T14:56:17","date_gmt":"2025-04-13T17:56:17","guid":{"rendered":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=55854"},"modified":"2025-04-13T14:57:05","modified_gmt":"2025-04-13T17:57:05","slug":"el-arroz-sigue-con-precios-a-la-baja-a-nivel-mundial","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/el-arroz-sigue-con-precios-a-la-baja-a-nivel-mundial\/","title":{"rendered":"El arroz sigue con precios a la baja a nivel mundial"},"content":{"rendered":"\n
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En marzo, los precios internacionales del arroz cayeron en promedio un 3% respecto al mes anterior, alcanzando su nivel m\u00e1s bajo desde septiembre de 2022, seg\u00fan los \u00faltimos registros del mercado mundial, informados por el Infoarroz del Cirad de Francia. Esta tendencia descendente, monitoreada en regiones clave como Tailandia, India, Pakist\u00e1n, Estados Unidos, Vietnam y los pa\u00edses del Mercosur, responde principalmente al aumento de la oferta global y a una demanda que adopta una postura cautelosa ante posibles nuevas bajas.<\/p>\n\n\n\n

En pa\u00edses como India, Tailandia y Pakist\u00e1n, las disminuciones fueron m\u00e1s pronunciadas, aunque en Vietnam se registr\u00f3 una cierta firmeza en los precios hacia finales del mes. En Estados Unidos, los valores bajaron 4,5% debido al incremento de la disponibilidad interna, mientras que en el Mercosur, las nuevas cosechas empujaron los precios a\u00fan m\u00e1s hacia abajo, con descensos de entre 6% y 10% dependiendo del origen del grano.<\/p>\n\n\n\n

Con el regreso de India al mercado internacional, se espera que el pa\u00eds asi\u00e1tico supere en 2025 su propio r\u00e9cord hist\u00f3rico de exportaciones, alcanzado en 2022, con un volumen proyectado de 23 millones de toneladas, lo que equivale a casi el 40% del comercio mundial de arroz.<\/p>\n\n\n\n

Las proyecciones para el comercio mundial tambi\u00e9n anticipan un leve crecimiento: se prev\u00e9 que en 2025 se exporten unas 60 millones de toneladas, frente a las 59,4 millones estimadas para 2024. En este contexto, los pa\u00edses del Mercosur deber\u00e1n seguir de cerca estos movimientos globales, porque la presi\u00f3n sobre los precios y el reposicionamiento de India podr\u00edan afectar la competitividad.<\/p>\n\n\n\n

Salto, domingo 13 de abril de 2025<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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