{"id":55516,"date":"2025-01-14T07:47:44","date_gmt":"2025-01-14T10:47:44","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=55516"},"modified":"2025-01-14T07:47:49","modified_gmt":"2025-01-14T10:47:49","slug":"mercado-de-haciendas-continua-firme-y-con-precios-estables","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/mercado-de-haciendas-continua-firme-y-con-precios-estables\/","title":{"rendered":"Mercado de haciendas contin\u00faa firme y con precios estables"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Si bien contin\u00faa el conflicto entre los trabajadores y la industria frigor\u00edfica, esta semana se registraron m\u00e1s d\u00edas de trabajo y sin tantos paros sorpresivos, lo que ha permitido el incremento de la faena semanal, y al mismo tiempo el mercado se ha mantenido firme y con precios estables para la hacienda, con subas leves tanto para vacas como para novillos y sin cambios para la vaquillona, seg\u00fan marc\u00f3 la Asociaci\u00f3n de Consignatarios de Ganados (ACG) en su planilla de ayer lunes 13 de enero.<\/p>\n\n\n\n

Consignatarios consultados, marcaron que se3 han agilizado las cargas esta semana, y que los negocios que ven\u00edan con cargas atrasadas se han respetado en los valores pactados con anterioridad, por parte de la industria frigor\u00edfica. <\/p>\n\n\n\n

\u00abEstabilidad en valores. Mercado firme\u00bb, dice el comentario semanal de los consignatarios. <\/p>\n\n\n\n

Los valores se mantuvieron subieron un centavo en el caso de los novillos gordos en general, situandose esta semana en US$ 4,10, con referencias para los especiales de exportaci\u00f3n en US$ 4,14 (+2 centavos) y los especiales de abasto en US$ 4,10 (-1 centavo). El valor promedio de esta semana, es 0,3% superior a la segunda semana de diciembre y est\u00e1 20,6% sobre lo registrado en la segunda semana del 2024.<\/p>\n\n\n\n

En el caso de los valores para la vaca gorda, el promedio fue de US$ 3,82, tambi\u00e9n subiendo un centavo, y con un m\u00e1ximo para las vacas gordas en US$ 3,90 (+2 centavos). La referencia es igual a la registrada hace un mes atr\u00e1s, pero un 23,2% mayor que en igual semana de enero del a\u00f1o pasado.<\/p>\n\n\n\n

Por su parte, la vaquillona gorda, en promedio, se ubica en US$ 3,97 y con una referencia para las especiales en US$ 4,01, en ambos casos sin cambios respecto a la semana pasada. El promedio sube un 0,3% respecto a la segunda semana de diciembre y 21,8% respecto a enero de 2024.<\/p>\n\n\n\n

Salto, 14 de enero de 2025<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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