{"id":55503,"date":"2025-01-14T07:17:16","date_gmt":"2025-01-14T10:17:16","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=55503"},"modified":"2025-01-14T07:17:21","modified_gmt":"2025-01-14T10:17:21","slug":"se-vendieron-menos-terneros-en-remates-por-pantalla-pero-se-pagaron-88-mas-en-2024","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/se-vendieron-menos-terneros-en-remates-por-pantalla-pero-se-pagaron-88-mas-en-2024\/","title":{"rendered":"Se vendieron menos terneros en remates por pantalla, pero se pagaron 8,8% m\u00e1s en 2024"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

En los remates por pantalla del a\u00f1o 2024, contabilizando las ventas de Lote 21, Plaza Rural y Pantalla Uruguay, se comercializaron 106.466 terneros, que generaron una facturaci\u00f3n de 52.911.591d\u00f3lares, sin tener en cuenta los descuentos por beneficios que brinda cada consorcio de rematadores. Estos valores representan un aumento del 17,4% en la facturaci\u00f3n, pero un descenso en el volumen total de los animales vendidos del 2,5%.<\/p>\n\n\n\n

Este incremento en la facturaci\u00f3n era algo esperado debido al cambio en las condicionantes clim\u00e1ticas entre un a\u00f1o y otro, partiendo de animales m\u00e1s pesados y un mercado que ante mayor disponibilidad de forraje y la necesidad de reponer sus stocks por parte de los productores, determinaron un mayor precio de los terneros.<\/p>\n\n\n\n

El a\u00f1o pasado, los 106.466 terneros pesaron en promedio 191 kilos, 11% m\u00e1s que durante el 2023, mientras que el valor promedio al kilo pas\u00f3 de US$ 2,39 a US$ 2,60 (+8,8%).<\/p>\n\n\n\n

M\u00e1s terneros pesados<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Tal cual lo mencionamos anteriormente, el peso promedio de los terneros creci\u00f3 un 11%, con una mayor oferta de terneros m\u00e1s pesados. En este sentido, se comercializaron 42.959 terneros de menos de 180 kilos a US$ 2,74 de promedio, registrando una ca\u00edda del 39,4% en el volumen comercializado y subiendo un 9,6% en el precio. A pesar de la menor cantidad de animales vendidos, el peso promedio de los terneros livianos se ubic\u00f3 en 160 kilos, subiendo un 6,7%.<\/p>\n\n\n\n

Al mismo tiempo, los terneros de m\u00e1s de 180 kilos sumaron 63.501 cabezas, es decir un 66% m\u00e1s que en 2023. El precio promedio se ubic\u00f3 en US$ 2,53, siendo un 11,9% superior a lo registrado el a\u00f1o anterior. En este caso, la mayor cantidad de terneros vendidos no represent\u00f3 un aumento en el promedio de los kilos comercializados por animal, debido a que se pas\u00f3 de 215 kilos en 2023 a 212 kilos el a\u00f1o pasado.<\/p>\n\n\n\n

Salto<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En el caso del departamento se Salto, se comercializaron 7.781 terneros, 7,3% m\u00e1s que en el 2023, con una facturaci\u00f3n de 3.811.085 d\u00f3lares que se incrementa 24,6% entre a\u00f1o. Al igual que a nivel nacional, con los terneros un 7,8% m\u00e1s pesados y pag\u00e1ndose un 8% m\u00e1s al kilo, es decir que los terneros pesaron 190 kilos en 2024 y cotizaron a US$ 2,58 por kilogramo.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n en Salto, cay\u00f3 la cantidad de animales vendidos por debajo de los 180 kilos y los m\u00e1s pesados tuvieron un fuerte incremento.<\/p>\n\n\n\n

Los 3.529 terneros m\u00e1s livianos que se comercializaron en 2024 pesaron en promedio 159 kilos, con un valor de 2,71 al kilo. Estos valores, representan una baja del 18,7% en la cantidad de animales vendidos, e incrementos del 2,1% en los kilos y 9,3% en el precio.<\/p>\n\n\n\n

Por su parte, los terneros m\u00e1s pesados totalizaron 4.252 cabezas, 46,2% m\u00e1s que en 2023. Al mismo tiempo los ganados estuvieron m\u00e1s pesados y con subas en sus cotizaciones al kilo.<\/p>\n\n\n\n

En este sentido los terneros de m\u00e1s de 180 kilos promediaron 215 kilogramos por cabeza, subiendo 4,4%, y cotizaron a US$ 2,50 al kilo, subiendo 8,8%.<\/p>\n\n\n\n

Salto, 14 de enero de 2025<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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