{"id":55451,"date":"2025-01-10T10:46:53","date_gmt":"2025-01-10T13:46:53","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=55451"},"modified":"2025-01-10T10:46:58","modified_gmt":"2025-01-10T13:46:58","slug":"inia-presento-yatay-la-frutilla-de-invierno-y-primavera-para-salto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/inia-presento-yatay-la-frutilla-de-invierno-y-primavera-para-salto\/","title":{"rendered":"INIA present\u00f3 \u00abYatay\u00bb, la frutilla de invierno y primavera para Salto"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

El Instituto Nacional de Investigaci\u00f3n Agropecuaria (INIA) present\u00f3 la nueva variedad de frutilla \u00abINIA Yatay\u00bb, un cultivar desarrollado para fortalecer la producci\u00f3n de invierno y primavera bajo cultivo protegido en el litoral norte del pa\u00eds. Esta nueva variedad ofrece mayor tolerancia a enfermedades del tallo y la ra\u00edz, y una producci\u00f3n superior de plantas en viveros comparada con las variedades tradicionales.<\/p>\n\n\n\n

\u00abINIA Yatay\u00bb surge como respuesta a los desaf\u00edos que enfrenta la zona hort\u00edcola de Salto, que produce m\u00e1s del 50 % de la oferta nacional de frutillas y ha experimentado un aumento en la incidencia de enfermedades desde 2015. Esta variedad fue desarrollada a trav\u00e9s de un proceso de mejoramiento gen\u00e9tico iniciado en 2017 y validado en campos de productores de Salto entre 2021 y 2024.
Su ciclo semi precoz y su capacidad para complementar cultivares tradicionales como \u00abINIA Yrup\u00e9\u00bb e \u00abINIA \u00c1gata\u00bb la posicionan como una soluci\u00f3n sostenible y eficiente para el sector productivo.<\/p>\n\n\n\n

El contexto actual de la producci\u00f3n de frutillas en Uruguay exige variedades que no solo resistan mejor las condiciones ambientales adversas, sino que tambi\u00e9n ofrezcan frutas de calidad para satisfacer la demanda del consumidor. En este sentido, \u00abINIA Yatay\u00bb se distingue por su destacada firmeza, sabor dulce y frutos de forma atractiva.<\/p>\n\n\n\n

Aunque su color m\u00e1s claro no cumple con las expectativas de un rojo intenso en invierno y primavera temprana, este atributo podr\u00eda aprovecharse para desarrollar una segmentaci\u00f3n comercial, diferenciando su oferta a trav\u00e9s de estrategias de marketing que resalten sus cualidades \u00fanicas.<\/p>\n\n\n\n

La implementaci\u00f3n exitosa de esta variedad requiere pr\u00e1cticas espec\u00edficas, como la renovaci\u00f3n anual de material madre en viveros, la solarizaci\u00f3n y biofumigaci\u00f3n de suelos, y el control del estr\u00e9s ambiental en el cultivo. Estas acciones buscan maximizar la producci\u00f3n de primavera y garantizar un equilibrio vegetativo adecuado, permitiendo que \u00abINIA Yatay\u00bb alcance su m\u00e1ximo potencial.<\/p>\n\n\n\n

Salto, 10 de enero de 2025<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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