{"id":55327,"date":"2025-01-02T05:20:00","date_gmt":"2025-01-02T08:20:00","guid":{"rendered":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=55327"},"modified":"2025-01-02T05:50:16","modified_gmt":"2025-01-02T08:50:16","slug":"las-fiestas-impulsaron-la-demanda-de-frutillas-en-la-uam","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/las-fiestas-impulsaron-la-demanda-de-frutillas-en-la-uam\/","title":{"rendered":"Las fiestas impulsaron la demanda de frutillas en la UAM"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/frutillas1.jpg?ssl=1\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"810\" height=\"405\" data-attachment-id=\"55328\" data-permalink=\"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/las-fiestas-impulsaron-la-demanda-de-frutillas-en-la-uam\/frutillas1\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/frutillas1.jpg?fit=880%2C440&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"880,440\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"frutillas1\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/frutillas1.jpg?fit=810%2C405&amp;ssl=1\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/frutillas1.jpg?resize=810%2C405&#038;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-55328\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/frutillas1.jpg?w=880&amp;ssl=1 880w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/frutillas1.jpg?resize=300%2C150&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/frutillas1.jpg?resize=768%2C384&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/frutillas1.jpg?resize=820%2C410&amp;ssl=1 820w\" sizes=\"auto, (max-width: 810px) 100vw, 810px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p>En los \u00faltimos d\u00edas de diciembre, la demanda mostr\u00f3 gran inter\u00e9s por la frutilla en la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), con ingresos que no han sido muy importantes debido a que la oferta es reducida y muestra problemas de calidad ante los calores intensos. La demanda, conjugada con el clima, ha generado subas en las cotizaciones, sin embargo, se mantienen en valores similares a a\u00f1os anteriores, para esta \u00e9poca del a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<p>Las referencias de precios de la UAM; se posicionan entre $ 180 y $ 300 el kilogramo al mayorista, con impuestos incluidos, dependiendo de la calidad y el calibre de la fruta. En promedio, el kilo de frutilla cotiza a $ 240, lo que marca un aumento respecto al cierre de noviembre del 60% en el valor, sin embargo, mientras que se posiciona 33% sobre los valores de fin de diciembre del 2023.<\/p>\n\n\n\n<p>Salto, 2 de enero de 2024<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En los \u00faltimos d\u00edas de diciembre, la demanda mostr\u00f3 gran inter\u00e9s por la frutilla en la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), con ingresos que no han sido muy importantes debido a [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":55328,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_price":"","_stock":"","_tribe_ticket_header":"","_tribe_default_ticket_provider":"","_tribe_ticket_capacity":"0","_ticket_start_date":"","_ticket_end_date":"","_tribe_ticket_show_description":"","_tribe_ticket_show_not_going":false,"_tribe_ticket_use_global_stock":"","_tribe_ticket_global_stock_level":"","_global_stock_mode":"","_global_stock_cap":"","_tribe_rsvp_for_event":"","_tribe_ticket_going_count":"","_tribe_ticket_not_going_count":"","_tribe_tickets_list":"[]","_tribe_ticket_has_attendee_info_fields":false,"h5ap_radio_sources":[],"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[21,9],"tags":[529,685,6711,173,63,247,2670,83],"class_list":["post-55327","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-granja","tag-digegra","tag-frutilla","tag-frutillas","tag-inia","tag-mgap","tag-salto","tag-uam","tag-uruguay"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/frutillas1.jpg?fit=880%2C440&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p99IaT-eon","jetpack-related-posts":[{"id":46841,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/oferta-de-frutillas-continua-siendo-abundante-en-la-uam\/","url_meta":{"origin":55327,"position":0},"title":"Oferta de frutillas contin\u00faa siendo abundante en la UAM","author":"La Hora del Campo","date":"7 noviembre, 2022","format":false,"excerpt":"Con importantes ingresos de partidas, tanto del sur como del litoral norte del pa\u00eds, crece la oferta de frutillas en la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), m\u00e1s all\u00e1 de la gran disponibilidad de la fruta en el mercado, la calidad de la misma ha generado que se registren importantes subas en\u2026","rel":"","context":"En \u00abActualidad\u00bb","block_context":{"text":"Actualidad","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/category\/actualidad\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Frutillas.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Frutillas.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Frutillas.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Frutillas.jpg?fit=880%2C440&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":55215,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/caen-los-precios-y-la-oferta-de-frutilla-en-la-uam\/","url_meta":{"origin":55327,"position":1},"title":"Caen los precios y la oferta de frutilla en la UAM","author":"La Hora del Campo","date":"4 diciembre, 2024","format":false,"excerpt":"En la pasada semana, la oferta de frutillas cay\u00f3 un 6% en la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), debido a problemas asociados a alta humedad relativa (aunque las temperaturas han sido demasiado altas). 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