{"id":55304,"date":"2024-12-18T11:19:00","date_gmt":"2024-12-18T14:19:00","guid":{"rendered":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=55304"},"modified":"2024-12-21T11:20:42","modified_gmt":"2024-12-21T14:20:42","slug":"se-freno-el-impulso-de-la-lpe-a-nivel-internacional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/se-freno-el-impulso-de-la-lpe-a-nivel-internacional\/","title":{"rendered":"Se fren\u00f3 el impulso de la LPE a nivel internacional"},"content":{"rendered":"\n

En la licitaci\u00f3n 370 de la plataforma electr\u00f3nica Global Dairy Trade (GDT), la segunda venta tradicional del mes de diciembre, la leche en polvo entera quebr\u00f3 su tendencia alcista y al igual que el resto de los productos ajust\u00f3 sus cotizaciones a la baja.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

El promedio ponderado para todos los l\u00e1cteos, donde mayormente se comercializan productos de Fonterra, cerr\u00f3 en US$ 4.148 por tonelada, registrando una baja del 1,1%. El volumen comercializado en la jornada fue de 32.120 toneladas, 1.510 toneladas menos que la subasta anterior. Respecto a igual venta del 2023, el volumen comercializado en esta oportunidad fue un 17% mayor, mientras que el promedio se ubica un 22% sobre los US$ 3.388 registrados el 19 de diciembre del a\u00f1o pasado.<\/p>\n\n\n\n

Leches en polvo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El valor promedio para la leche en polvo entera (LPE) fue de US$ 3.890 por tonelada en esta licitaci\u00f3n y marc\u00f3 una baja del 2,4% respecto a la venta anterior (US$\/ton 94), en tanto que respecto a 2023, la suba fue del 21%. El volumen comercializado de este producto fue de 17.138 toneladas, 6,5% menos que la licitaci\u00f3n previa, siendo los oferentes Solarec y Fonterra.<\/p>\n\n\n\n

Los contratos de LPE a futuro cerraron con bajas en todas las posiciones, entre enero y mayo de 2025. Los negocios de febrero y marzo, que son los de mayor volumen comercializado (suman el 73%), se posicionaron en US$ 3.876 por tonelada con baja del 2,8% y US$ 3.891 con un descenso del 2,9%, respectivamente.<\/p>\n\n\n\n

En el caso de Fonterra los contratos para la LPE regular cerraron entre US$ 3.870 y US$ 3.830, entre enero y mayo del a\u00f1o pr\u00f3ximo. La instant\u00e1nea entre US$ 3.965 y US$ 3.930, en tanto que la UHT cotiz\u00f3 entre US$ 3.945 y US$ 3.910. Por su parte, los contratos de enero a marzo de Solarec para la LPE regular, se ubicaron entre US$ 4.395 y US$ 4.370.<\/p>\n\n\n\n

Por su lado, la leche en polvo descremada (LPD) cerr\u00f3 en US$ 2.757, US$ 91 menos por tonelada frente a la venta anterior (-3,2%). El volumen comercializado fue de 8.206 toneladas, 2% menos que en la primera licitaci\u00f3n del mes. Los tres oferentes han sido Arla, Solarec y Fonterra. Respecto a la venta del 19 de diciembre de 2023, este producto sube un 5% sobre los US$ 2.620 que registr\u00f3 en dicho momento.<\/p>\n\n\n\n

Manteca y quesos<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La manteca registr\u00f3 bajas en el volumen comercializado y un cierre dispar en las cotizaciones de los contratos a futuro entre enero y junio del a\u00f1o que viene. El promedio de esta licitaci\u00f3n fue de US$ 6.631 por tonelada, descendiendo 0,7% (US$ 49) respecto a la primera venta de diciembre, en tanto que se ubica un 21% sobre los US$ 5.458 de igual subasta de 2023. En este caso los contratos enero y abril se mantuvieron sin cambios, los de marzo subieron 0,2% y el resto registro descensos de 1,2% a 2,4%.<\/p>\n\n\n\n

En los quesos, el cheddar cerr\u00f3 en US$ 4.682 por tonelada, registrando una ca\u00edda del 0,1% (US$ 7). El volumen comercializado \u00fanicamente por Fonterra sum\u00f3 545 toneladas, 2,8% m\u00e1s que la venta anterior. El valor del cheddar est\u00e1 un 10% sobre los US$ 4.265 de la segunda venta de diciembre del a\u00f1o pasado.<\/p>\n\n\n\n

Para el queso mozzarella, se colocaron 415 toneladas en la suma de los contratos de febrero y marzo, con Arla y Solarec como oferentes. El valor promedio registrado fue de US$ 4.033 lo que marc\u00f3 una ca\u00edda del 2,1% (US$ 87 por tonelada). En la segunda licitaci\u00f3n de diciembre del a\u00f1o pasado, el valor de este producto fue de US$ 3,960, por lo que hay una suba del 2% entre ambas ventas.<\/p>\n\n\n\n

Salto, 18 de diciembre de 2024<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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