{"id":55148,"date":"2024-11-20T13:30:24","date_gmt":"2024-11-20T16:30:24","guid":{"rendered":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=55148"},"modified":"2024-11-20T13:30:25","modified_gmt":"2024-11-20T16:30:25","slug":"faena-de-novillos-a-corral-supera-el-25-de-la-categoria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/faena-de-novillos-a-corral-supera-el-25-de-la-categoria\/","title":{"rendered":"Faena de novillos a corral supera el 25% de la categor\u00eda"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

En lo que transcurre del 2024, hasta el 9 de noviembre, la faena de animales procedentes de los corrales registrados suma 296.116 cabezas, un 3,6% m\u00e1s de lo faenado en igual per\u00edodo del a\u00f1o pasado (10.189 cabezas). A pesar del aumento interanual, si miramos la faena de corral en igual per\u00edodo de 2022, la actividad de este a\u00f1o es un 2,1% inferior (6.331 cabezas menos).<\/p>\n\n\n\n

Al analizar la faena en las dos principales categor\u00edas de los corrales, novillos y vaquillonas, all\u00ed se observa un aumento en ambas categor\u00edas, pero mayor aun en el caso de las hembras.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan los datos, procedentes de INAC, la faena de novillos suma 247.599 cabezas, un 2,1% por encima de la actividad de 2023 (5.197 cabezas m\u00e1s), mientras que respecto a 2022, la faena de novillos de corral desciende un 5,3%. Este volumen representa el 25,1% del total faenado en la categor\u00eda de novillos, mientras que en 2023 representaba el 28,2% y en 2022 el 26,7% del total.<\/p>\n\n\n\n

En el caso de las vaquillonas, el incremento interanual es mayor y tambi\u00e9n supera ampliamente la faena de la categor\u00eda en 2022. Este a\u00f1o se llevan faenadas 48.517 vaquillonas, 14,7% m\u00e1s que lo procesado el a\u00f1o pasado (6.221 cabezas), respecto a 2022 el aumento es del 20,8%, un aumento de 8.341 cabezas entre a\u00f1os. La faena de vaquillonas de corrales representa el 19% del total de la categor\u00eda a nivel nacional, mientras que en 2023 era el 17,5% y en 2022 el 15,3%.<\/p>\n\n\n\n

Salto, 20 de noviembre de 2024<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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