{"id":55129,"date":"2024-11-18T12:11:39","date_gmt":"2024-11-18T15:11:39","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=55129"},"modified":"2024-11-18T12:11:41","modified_gmt":"2024-11-18T15:11:41","slug":"el-engrasamiento-de-la-oveja-merino-es-clave-para-enfrentar-fluctuaciones-climaticas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/el-engrasamiento-de-la-oveja-merino-es-clave-para-enfrentar-fluctuaciones-climaticas\/","title":{"rendered":"El engrasamiento de la oveja merino es clave para enfrentar fluctuaciones clim\u00e1ticas"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

El a\u00f1o que venimos transcurriendo ha sido claramente desafiante para el rubro ovino en general, pero en esta zona norte del pa\u00eds para el merino en particular. Se han observado mortandades importantes en ciertas categor\u00edas, principalmente por problemas parasitarios, y en algunos casos, se ha dicho por parte de algunos productores que la oveja merina, tras el afinamiento de sus lanas, ha perdido rusticidad para enfrentar este tipo de situaciones.<\/p>\n\n\n\n

El Ing. Agr. Gabriel Ciappesoni, investigador del Instituto Nacional de Investigaci\u00f3n Agropecuaria (INIA) que trabaja y acompa\u00f1a todo el desarrollo de las lanas finas en el Consorcio Regional de Innovaci\u00f3n de Lanas Ultrafinas (CRILU), dijo que \u00abes un tema en el que siempre hay que estar atentos, como sucede con cualquier aspecto de la gen\u00e9tica\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

El profesional record\u00f3 que \u00abcuando se mejora mucho una caracter\u00edstica, existe el riesgo de perder en otra, lo que se conoce como \u00abtrade-offs\u00bb en ingl\u00e9s. Son compromisos: al potenciar una cosa, podr\u00edamos debilitar otra. Por eso, desde las instituciones, debemos monitorear estos aspectos para que el trabajo pesado lo hagan las instituciones y no se lleven sorpresas los productores\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Puntualmente en la investigaci\u00f3n que se desarrolla en el n\u00facleo Glencoe de INIA; \u00abhist\u00f3ricamente se ha reducido mucho el di\u00e1metro de la lana, pero desde hace unos diez a\u00f1os, aproximadamente, ese di\u00e1metro se ha estabilizado. Sigue siendo gen\u00e9ticamente mucho m\u00e1s fino que en la poblaci\u00f3n general, pero se ha mantenido\u00bb, esto ha permitido que los resultados reproductivos de los \u00faltimos cuatro a\u00f1os \u00abhan sido excelentes, con porcentajes de se\u00f1alada muy buenos, siempre superando el 100% en Merino\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Es importante precisar que estos resultados obtenidos a nivel de la investigaci\u00f3n est\u00e1n basados en \u00abun paquete tecnol\u00f3gico robusto, especialmente en lo que se refiere a caracter\u00edsticas reproductivas\u00bb, debido a que la gen\u00e9tica producida en el CRILU, no ha sido seleccionada por sus caracter\u00edsticas reproductivas, sino por el afinamiento de las lanas.<\/p>\n\n\n\n

\u00abLo que hemos notado es que, en los animales m\u00e1s finos, lo que m\u00e1s nos preocupa es el engrasamiento, especialmente en las hembras\u00bb dijo Ciappesoni, porque \u00abpodr\u00edan perder condici\u00f3n corporal, lo que afectar\u00eda la reserva energ\u00e9tica que necesitan para enfrentar las fluctuaciones clim\u00e1ticas\u00bb. En este sentido INIA ha trabajado en los \u00faltimos a\u00f1os en la medici\u00f3n del espesor de la grasa, especialmente sobre el bife, con ultrasonido, \u00abpara asegurarnos de que no se pierda esa reserva, fundamental para su supervivencia en condiciones adversas\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

El profesional puntualiz\u00f3 que en \u00ablos primeros proyectos con pa\u00edses europeos\u00bb, se observ\u00f3 que al tiempo que el merino logro reducir el grosor de su lana en Uruguay, tambi\u00e9n se encendi\u00f3 la primera \u00abluz roja\u00bb. \u00abVimos una posible p\u00e9rdida de grasa corporal, lo que podr\u00eda generar animales demasiado magros\u00bb. Sin embargo, aclar\u00f3 que \u00aben t\u00e9rminos reproductivos no hemos notado problemas, aunque no estamos haciendo evaluaci\u00f3n gen\u00e9tica reproductiva, solo fenot\u00edpica\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Ciappesoni concluy\u00f3 que \u00abpara mejorar cualquier caracter\u00edstica, es fundamental medirla y evaluarla. Como dije antes, debemos tener la lupa puesta para asegurarnos de que, al mejorar una cosa, no estemos perdiendo en otra\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Salto, 18 de noviembre de 2024<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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