{"id":54391,"date":"2024-09-04T06:36:59","date_gmt":"2024-09-04T09:36:59","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=54391"},"modified":"2024-09-04T06:37:00","modified_gmt":"2024-09-04T09:37:00","slug":"lpe-freno-las-subas-y-descendio-un-25","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/lpe-freno-las-subas-y-descendio-un-25\/","title":{"rendered":"LPE fren\u00f3 las subas y descendi\u00f3 un 2,5%"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

La licitaci\u00f3n 363 de la plataforma electr\u00f3nica Global Dairy Trade (GDT), la primera del mes de setiembre, ayer martes 3, marc\u00f3 un incremento del 9,8% en el volumen de la oferta, pero con resultados mixtos frente al remate pasado, donde la leche en polvo entera y la manteca registran bajas y la leche en polvo descremada y los quesos superan las referencias anteriores. El promedio registrado en el d\u00eda de ayer fue 0,4% inferior a la subasta previa.<\/p>\n\n\n\n

El promedio ponderado para todos los l\u00e1cteos, donde mayormente se comercializan productos de Fonterra, cerr\u00f3 en US$ 3.833 por tonelada, US$ 87 menos que la licitaci\u00f3n anterior. El volumen comercializado en la jornada fue de 38.346 toneladas, 3.430 toneladas m\u00e1s que la subasta anterior.<\/p>\n\n\n\n

Leches en polvo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El valor promedio para la leche en polvo entera (LPE) fue de US$ 3.396 por tonelada en esta licitaci\u00f3n y marc\u00f3 una baja del 2,5% respecto a la venta anterior (US$\/ton 86 menos). La oferta de este producto fue de 19.934 toneladas, 6,3% m\u00e1s que la licitaci\u00f3n previa, siendo los oferentes Solarec y Fonterra.<\/p>\n\n\n\n

Los contratos de LPE a futuro cerraron todos en baja, con descensos del 2,7% y 3% en los contratos de noviembre y diciembre, en tanto que los contratos a febrero de 2025 cerraron un 1,9% a la baja.
En el caso de Fonterra los contratos para la LPE regular cerraron entre US$ 3.590 y US$ 3.305, entre octubre y febrero. La instant\u00e1nea entre US$ 3.715 y US$ 3.400, en tanto que la UHT cotiz\u00f3 entre US$ 3.670 y US$ 3.395. Por su parte los contratos de octubre a diciembre de Solarec para la LPE regular se ubicaron entre US$ 4.775 y US$ 4.760.<\/p>\n\n\n\n

Por su lado, la leche en polvo descremada (LPD) cerr\u00f3 en US$ 2.753, US$ 117 m\u00e1s por tonelada frente a la venta anterior (+4,5%). La oferta fue de 10.136 toneladas, 15,2% m\u00e1s que en la segunda licitaci\u00f3n del agosto, siendo los tres oferentes Arla, Solarec y Fonterra.<\/p>\n\n\n\n

Los contratos cerraron con subas en todas las posiciones, las posiciones de noviembre y diciembre, meses que suman entre ambos casi 15.000 toneladas, registraron subas del 5,4% y 3,7% respectivamente. El resto de los negocios cerraron con subas fijadas entre 6,2% en octubre y 0,7% en marzo del a\u00f1o que viene.<\/p>\n\n\n\n

Manteca y quesos<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La manteca, al igual que la LPE, registr\u00f3 bajas en sus cotizaciones. El promedio de esta licitaci\u00f3n fue de US$ 6.675 por tonelada, descendiendo 0,9% (US$ 31). El volumen ofertado fue de 3.006 toneladas, 4,9% m\u00e1s que la venta anterior. Los oferentes contin\u00faan siendo Solarec y Fonterra. En este caso, los contratos de febrero registraron una suba del 1,2%, en tanto que el resto de los contratos entre octubre y marzo cerraron con bajas ubicadas entre 0,5% y 1,5% dependiendo del volumen y momento de venta.<\/p>\n\n\n\n

Para Solarec, los valores de la manteca sin sal se ubicaron entre US$ 8.625 por tonelada para el mes de octubre y diciembre, mientras que en noviembre cotiz\u00f3 en US$ 8.600. Por su parte, los valores en los contratos de Fonterra fueron entre US$ 6.690 en los contratos de octubre y US$ 6.405 para marzo, hablando de la manteca sin sal, mientras que se registraron valores entre US$ 6.570 y 6.540 para la manteca con sal entre las posiciones de los contratos de noviembre a febrero.<\/p>\n\n\n\n

En los quesos, el cheddar cerr\u00f3 en US$ 4.324 por tonelada, registrando subas al igual que el queso mozzarella. El incremento fue del 0,9% (US$ 50) por tonelada. El volumen ofertado \u00fanicamente por Fonterra sum\u00f3 785 toneladas, 0,9% menos que venta anterior. Los contratos a futuro de octubre y febrero cerraron con subas del 2% y 2,9%, mientras que entre ellos los valores subieron entre 0,3% y 1%. Por su parte, los valores oscilaron entre US$ 4,385 en octubre y US$ 4,315 en febrero del a\u00f1o pr\u00f3ximo.<\/p>\n\n\n\n

Para el queso mozzarella, se ofertaron 95 toneladas en los contratos de noviembre, 29 toneladas m\u00e1s que en la segunda licitaci\u00f3n de agosto, con un valor promedio de US$ 5.145 lo que marc\u00f3 un incremento del 7%. El \u00fanico oferente de este producto es Solarec, en tanto que en la pr\u00f3xima venta tradicional, del martes 17 de setiembre, la firma Arla tambi\u00e9n ofrecer\u00e1 este producto.<\/p>\n\n\n\n

Salto, 4 de setiembre de 2024<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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