{"id":54233,"date":"2024-08-19T06:49:13","date_gmt":"2024-08-19T09:49:13","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=54233"},"modified":"2024-08-19T06:49:14","modified_gmt":"2024-08-19T09:49:14","slug":"la-estructura-del-campo-natural-cambio-con-la-perdida-de-ovinos-desde-1991","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/la-estructura-del-campo-natural-cambio-con-la-perdida-de-ovinos-desde-1991\/","title":{"rendered":"La estructura del campo natural cambio, con la p\u00e9rdida de ovinos desde 1991"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

El campo natural ha sufrido variaciones en los \u00faltimos a\u00f1os y varios de esos cambios est\u00e1n alineados a tres grandes factores que inciden a nivel mundial, no solamente en Uruguay, sin embargo, la gran variable que aceler\u00f3 estos cambios es la p\u00e9rdida de ovinos que se ha venido sufriendo desde 1991, seg\u00fan los explic\u00f3 el Ing. Agr. Marcelo Pereira, coordinador del programa Gesti\u00f3n del Pasto del Instituto Plan Agropecuario.<\/p>\n\n\n\n

El profesional explic\u00f3 que a nivel mundial \u00abviene avanzando los arbustos en forma notable\u00bb sobre el campo natural, lo que tambi\u00e9n sucede en el pa\u00eds y los factores que afectan esta arbustizaci\u00f3n son \u00abfundamentalmente tres, el primero son los cambios en los patrones de lluvia, porque llueve m\u00e1s que hace 100 a\u00f1os. la otra es que hay concentraciones inauditas de anh\u00eddrido carb\u00f3nico y favorece el crecimiento de las especies que se llaman C3, que son las leguminosas, pastos de invierno y los arbustos y los \u00e1rboles y la tercera medida es que en el resto del mundo lo que cambi\u00f3 fue la frecuencia del fuego, porque hoy se prende menos fuego, entonces eso genera que los \u00e1rboles que controlan el fuego sigan avanzando\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

M\u00e1s all\u00e1 de estos tres factores a nivel mundial, Pereira remarc\u00f3 que \u00aben Uruguay la gran medida que cambi\u00f3 fue que a partir del a\u00f1o 91 hasta ahora bajamos de 26 millones a 6, es decir, desaparecieron 20 millones de ovinos\u00bb, seg\u00fan explic\u00f3 esto \u00abes un problema\u00bb para el campo natural desde el punto de vista ganadero, porque \u00ablos campos se est\u00e1n ensuciando\u00bb. En este sentido explic\u00f3 que en los campos naturales en la actualidad \u00abse ve muchas m\u00e1s chircas que antes. El pa\u00eds queda amarillo, se llena de Senecio y todas esas plantas son controladas cuando son chiquitas por el ovino\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Si bien el ovino es necesario para la mejora de los campos naturales, Pereira se\u00f1al\u00f3 que \u00abtrabajar con alt\u00edsimas cargas hace mal\u00bb, por lo que indic\u00f3 que trabajar con \u00absobre todo en los suelos superficiales con una carga de un ovino por hect\u00e1rea es ideal, para aquellos que dicen que es mucho, bueno con medio ovino por hect\u00e1rea y haciendo pastoreo por objetivo, se logran un buen control\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Pereira se\u00f1al\u00f3 qu\u00e9, con medio ovino por hect\u00e1rea, \u00abmanejando la majada en bloques, el establecimiento se transforma en una herramienta con la que podemos controlar muchas de estas malezas, sobre todo el Senecio que todo el mundo est\u00e1 preocupado y recurrimos a m\u00e1quinas como las de control selectivo y posicional, que son excelentes m\u00e1quinas, pero que mirando en un largo no son sustentables\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

El especialista en campo natural, del Plan Agropecuario, remarc\u00f3 que \u00abpara mantener el equilibrio del campo natural es necesario tener ovinos, el ovino se asocia a una cosa que se llama heterogeneidad vegetal\u00bb. Al respecto dijo que existen comunidades de plantas \u00aben el basalto que, si no son comidas por el ovino, no son comidas por nadie. Hay un sinn\u00famero de plantitas, entre ellas muchas hierbas enanas de muy alta calidad, que son netamente preferidas por el ovino y el no tenerlos es perder de ganar\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Pereira especific\u00f3 que habla de \u00abinclusive de plantas muy primitivas, de algunos de helechos, de algas, de muchas hierbas enanas que el vacuno no las puede cosechar y que sin embargo son muy ricas para el ovino, entonces el pastoreo mixto, que es muy raro en el mundo y es muy com\u00fan en el Uruguay, es una manera inteligente que desarrollaron los productores de aprovechar mucho mejor esa heterogeneidad\u00bb.
\u00abPor eso el ovino cumple un rol fundamental en los establecimientos agropecuarios, m\u00e1xime en el basalto\u00bb dijo el Ing. Marcelo Pereira.<\/p>\n\n\n\n

Salto, 19 de agosto de 2024<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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