{"id":54147,"date":"2024-08-07T11:07:54","date_gmt":"2024-08-07T14:07:54","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=54147"},"modified":"2024-08-07T11:07:55","modified_gmt":"2024-08-07T14:07:55","slug":"gdt-cerro-con-suba-del-05-en-la-primera-licitacion-de-agosto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/gdt-cerro-con-suba-del-05-en-la-primera-licitacion-de-agosto\/","title":{"rendered":"GDT cerr\u00f3 con suba del 0,5% en la primera licitaci\u00f3n de agosto"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

La licitaci\u00f3n 361 de la plataforma electr\u00f3nica Global Dairy Trade (GDT), dio inicio al mes de agosto, este martes 6, con un fuerte incremento de la oferta y resultados dispares en los distintos productos respecto a la venta anterior. El promedio registrado en el d\u00eda de ayer fue 0,5% superior a la subasta previa y presi\u00f3n a la baja sobre los valores de la leche en polvo descremada y la manteca, productos que registraron un fuerte incremento de la oferta, al igual que la leche en polvo entera, aunque esta cerr\u00f3 en alza.<\/p>\n\n\n\n

En la oportunidad, el promedio ponderado para todos los l\u00e1cteos, donde mayormente se comercializan productos de Fonterra, cerr\u00f3 en US$ 3.680 por tonelada. El volumen comercializado en la jornada fue de 35.965 toneladas, 56,7% m\u00e1s que en la venta anterior.<\/p>\n\n\n\n

Leches en polvo<\/p>\n\n\n\n

El valor promedio para la leche en polvo entera (LPE) fue de US$ 3.259 por tonelada en esta licitaci\u00f3n y marc\u00f3 una suba del 2,400% respecto a la venta anterior (US$\/ton 117). La oferta de este producto fue de 18.166 toneladas, 63% m\u00e1s que la licitaci\u00f3n previa, siendo los oferentes Solarec y Fonterra.<\/p>\n\n\n\n

Los contratos de LPE a futuro para el mes de noviembre cerr\u00f3 con una suba del 0,3% y para diciembre de 1,7%, meses que suman m\u00e1s de 9.000 toneladas entre ambos, mientras que el resto de los negocios entre setiembre y enero del a\u00f1o pr\u00f3ximo cotizaron sobre el 3% de suba.<\/p>\n\n\n\n

En el caso de Fonterra los contratos para la LPE regular cerraron entre US$ 3.325 y US$ 3.165, la instant\u00e1nea entre US$ 3.385 y US$ 3.265, en tanto que la UHT cotiz\u00f3 entre US$ 3.330 y US$ 3.245. Por su parte los contratos de setiembre a noviembre de Solarec para la LPE regular se ubicaron entre US$ 4.200 y US$ 4.320.<\/p>\n\n\n\n

Por su lado, la leche en polvo descremada (LPD) cerr\u00f3 en US$ 2.539, US$ 27 menos por tonelada frente a la venta anterior. La oferta fue de 9.091 toneladas, 71% m\u00e1s que en la segunda licitaci\u00f3n de julio, siendo los tres oferentes: Arla, Solarec y Fonterra.<\/p>\n\n\n\n

Los contratos cerraron con bajas en para los contratos 2, 3 y 6, correspondientes a octubre, noviembre y febrero, en el caso de los dos primeros contratos, fueron los de mayor oferta, sumando casi 6.800 toneladas entre ambos. Los valores de referencia descendieron 4,7%, 4% y 08% respectivamente. El resto de los negocios cerraron con subas del 0,5% al 3,3% dependiendo del contrato.<\/p>\n\n\n\n

Manteca y quesos<\/p>\n\n\n\n

La manteca registr\u00f3 un incremento del 33% en su oferta, sumando 2.887 toneladas en esta oportunidad. Los oferentes contin\u00faan siendo Solarec y Fonterra. Este producto registr\u00f3 un descenso del 2,4%, con un promedio que se posicion\u00f3 en US$\/ton 6.489 (-US$ 117).<\/p>\n\n\n\n

En este caso, los contratos de setiembre a noviembre registraron bajas en sus cotizaciones, en tanto que el resto de los negocios, hasta febrero, cerraron con subas. Para Solarec, los valores de la manteca sin sal, se ubicaron entre US$ 7.945 por tonelada para el mes de setiembre y US$ 7.900 para noviembre. Por su parte, los valores en los contratos de Fonterra fueron entre US$ 7.225 en los contratos de setiembre y US$ 6.250 para febrero, hablando de la manteca sin sal y valores de US$ 6.475 y 6.290 para la manteca con sal en los contratos de octubre y noviembre.<\/p>\n\n\n\n

En los quesos, el cheddar cerr\u00f3 en US$ 4.275 por tonelada, subiendo 1,3% en el promedio ponderado de GDT. El volumen ofertado \u00fanicamente por Fonterra sum\u00f3 835 toneladas, 17% m\u00e1s que la segunda venta de julio. Todos los contratos a futuro ente noviembre y febrero registraron subas que se ubican entre 1,0% para los negocios de noviembre y 5,7% en enero 2025. Los contratos negociados para octubre cerraron con bajas del 3,5%.<\/p>\n\n\n\n

Para el queso mozzarella, se ofertaron 20 toneladas en los contratos de octubre, 2 toneladas menos que en la licitaci\u00f3n anterior, con un valor promedio de US$ 4.580 lo que marc\u00f3 un incremento del 8,4%. El \u00fanico oferente de este producto es Solarec.<\/p>\n\n\n\n

Salto, 7 de agosto de 2024<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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