{"id":54006,"date":"2024-07-19T10:47:58","date_gmt":"2024-07-19T13:47:58","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=54006"},"modified":"2024-07-19T10:48:00","modified_gmt":"2024-07-19T13:48:00","slug":"novillo-tipo-2-0-cayo-28-en-junio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/novillo-tipo-2-0-cayo-28-en-junio\/","title":{"rendered":"Novillo tipo 2.0, cay\u00f3 2,8% en junio"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Durante el mes de junio, el valor generado por la venta de todos los productos que componen un Novillo Tipo 2.0 luego del proceso industrial se situ\u00f3 en US$ 1.488 por cabeza, lo que representa una disminuci\u00f3n del 2,8% en comparaci\u00f3n con el informe de mayo. <\/p>\n\n\n\n

De acuerdo con el informe elaborado por el Instituto Nacional de Carnes (INAC), esta ca\u00edda se debe a la reducci\u00f3n del valor en todos sus componentes: la canasta de exportaci\u00f3n, la canal al mercado interno, el precio del cuero fresco y las menudencias y subproductos, todos medidos en d\u00f3lares. <\/p>\n\n\n\n

Sus dos grandes componentes, el valor de la materia prima (hacienda) y el valor agregado industrial (que incluye costos y beneficios), registraron un comportamiento dispar. En el caso de la hacienda, el valor se ubic\u00f3 en US$ 1.082 por novillo, increment\u00e1ndose un 1,5%, mientras que el valor agregado industrial mostr\u00f3 una reducci\u00f3n de US$ 60 por cabeza, retrocediendo a US$ 406 por animal.<\/p>\n\n\n\n

La participaci\u00f3n porcentual por componente en junio fue del 73% para la hacienda y del 27% para el valor agregado industrial. <\/p>\n\n\n\n

En el acumulado de enero a junio de 2024, el valor del Novillo Tipo 2.0 fue de US$ 1.445 por cabeza, con una participaci\u00f3n del 73% de la hacienda y del 27% del valor agregado industrial. Durante el mismo per\u00edodo en 2023, el valor se ubic\u00f3 en US$ 1.512 por cabeza, con una participaci\u00f3n del 77% de la hacienda y del 23% del valor agregado industrial.<\/p>\n\n\n\n

Salto, 19 de julio de 2024<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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