{"id":53863,"date":"2024-05-12T11:05:24","date_gmt":"2024-05-12T14:05:24","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=53863"},"modified":"2024-05-12T11:05:25","modified_gmt":"2024-05-12T14:05:25","slug":"fao-indice-de-precios-de-la-carne-registra-su-tercer-mes-consecutivo-al-alza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/fao-indice-de-precios-de-la-carne-registra-su-tercer-mes-consecutivo-al-alza\/","title":{"rendered":"FAO: \u00cdndice de precios de la carne registra su tercer mes consecutivo al alza"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

El \u00edndice de precios de la carne de la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentaci\u00f3n (FAO) contin\u00faa su tendencia al alza por tercer mes consecutivo, seg\u00fan los \u00faltimos datos publicados por la organizaci\u00f3n. En abril, el \u00edndice alcanz\u00f3 un promedio de 116,3 puntos, lo que representa un aumento de 1,9 puntos (1,6 %) con respecto al mes anterior.<\/p>\n\n\n\n

Este incremento marcado en el \u00edndice se debe principalmente al aumento de los precios internacionales de la carne de ave, impulsados por la demanda sostenida de importaciones por parte de los pa\u00edses de Medio Oriente. Los brotes de influenza aviar contin\u00faan presentando desaf\u00edos a la producci\u00f3n, lo que contribuye a mantener los precios al alza en este segmento del mercado c\u00e1rnico.<\/p>\n\n\n\n

Asimismo, los precios mundiales de la carne de bovino tambi\u00e9n experimentaron un aumento durante el mes de abril. A pesar del aumento de los suministros internos en los principales pa\u00edses importadores, la demanda sigue siendo alta, lo que contribuye al incremento de los precios.<\/p>\n\n\n\n

Por otro lado, los precios de la carne de ovino mostraron una ligera recuperaci\u00f3n debido a las expectativas de una disminuci\u00f3n estacional en los suministros provenientes de Ocean\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

En contraste, los precios de la carne de cerdo experimentaron una leve ca\u00edda. Esta disminuci\u00f3n se atribuye a la d\u00e9bil demanda interna en Europa occidental y a la persistente falta de entusiasmo en la demanda por parte de los principales importadores, en particular China.<\/p>\n\n\n\n

El \u00edndice de precios de la carne de la FAO se sit\u00faa ahora solo marginalmente (0,4 %) por debajo de su valor correspondiente hace un a\u00f1o, lo que indica una relativa estabilidad en el mercado c\u00e1rnico a nivel global<\/p>\n\n\n\n

Salto, 12 de mayo de 2024<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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