{"id":53770,"date":"2024-04-17T08:14:36","date_gmt":"2024-04-17T11:14:36","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=53770"},"modified":"2024-04-18T10:59:59","modified_gmt":"2024-04-18T13:59:59","slug":"descenso-del-17-en-las-exportaciones-de-lacteos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/descenso-del-17-en-las-exportaciones-de-lacteos\/","title":{"rendered":"Descenso del 17% en las exportaciones de l\u00e1cteos"},"content":{"rendered":"\n

El Instituto Nacional de la Leche (INALE) informa que hasta el mes de marzo del a\u00f1o en curso se registr\u00f3 un descenso del 17% en la facturaci\u00f3n recibida por las exportaciones l\u00e1cteas de Uruguay. Este retroceso, seg\u00fan los datos proporcionados por el INALE, refleja una disminuci\u00f3n en los precios de los productos l\u00e1cteos.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Facturaci\u00f3n y Volumen<\/p>\n\n\n\n

En el transcurso del a\u00f1o en curso, las exportaciones l\u00e1cteas de Uruguay totalizaron 117,1 millones de d\u00f3lares FOB, lo que representa un decrecimiento del 17% en la facturaci\u00f3n con respecto al mismo per\u00edodo del a\u00f1o anterior. Este descenso abarca todos los productos l\u00e1cteos, incluyendo manteca (-27%), Leche en Polvo Entera (LPE) (-17%), quesos (-6%) y Leche en Polvo Descremada (LPD) (-1%).<\/p>\n\n\n\n

En t\u00e9rminos de volumen, se exportaron un total de 34.818 toneladas hasta el tercer mes del a\u00f1o. Se observa un aumento en las colocaciones de LPD (20%), mientras que las de manteca, LPE y quesos disminuyeron (-23%, -8%, -2%, respectivamente) en comparaci\u00f3n con el mismo per\u00edodo del a\u00f1o anterior.<\/p>\n\n\n\n

Precios<\/p>\n\n\n\n

Los precios de los productos l\u00e1cteos tambi\u00e9n han experimentado un descenso en lo que va del a\u00f1o en comparaci\u00f3n con el mismo per\u00edodo del a\u00f1o anterior. La LPE registr\u00f3 una disminuci\u00f3n del 18%, seguida de la LPE (-10%), manteca (-6%) y quesos (-4%). Los precios promedio por tonelada fueron de US$ 3.446 para la LPE, US$ 3.089 para la LPD, US$ 4.739 para los quesos y US$ 5.330 para la manteca.<\/p>\n\n\n\n

Comparando los precios recibidos en marzo de 2024 con los de diciembre de 2023, se observa un aumento del 5% en la LPE y de 17% en la manteca, mientras que la LPD y los quesos mostraron un descenso del 3% y 5%, respectivamente.<\/p>\n\n\n\n

An\u00e1lisis del Mercado Internacional<\/p>\n\n\n\n

En marzo de 2024, el precio promedio pactado para la leche en polvo entera exportada por Sudam\u00e9rica aument\u00f3 un 1% respecto al mes anterior, ubic\u00e1ndose un 7% por debajo del valor del a\u00f1o anterior, alcanzando los 3.675 U$S\/ton. Por otro lado, Ocean\u00eda experiment\u00f3 un descenso del 6% respecto a febrero y un 2% respecto a marzo de 2023, situ\u00e1ndose en 3.206 US$\/ton. Europa, por su parte, mantuvo sus precios sin variaciones respecto al mes anterior, llegando a un valor de 3.925 US$\/ton, lo que representa un aumento del 7% en comparaci\u00f3n con el mismo mes del a\u00f1o anterior.<\/p>\n\n\n\n

Leche en Polvo Descremada<\/p>\n\n\n\n

El precio promedio pactado para la leche en polvo descremada exportada por Sudam\u00e9rica aument\u00f3 un 1% respecto al mes anterior, con un valor de 3.125 US$\/ton, situ\u00e1ndose un 15% por debajo del valor del a\u00f1o anterior. En Ocean\u00eda, el precio de exportaci\u00f3n de este producto descendi\u00f3 un 7% respecto a diciembre, alcanzando los 2.588 US$\/ton y situ\u00e1ndose un 8% por debajo del valor de un a\u00f1o atr\u00e1s. Europa, por su parte, experiment\u00f3 un descenso del 3% respecto al mes anterior y un 4% respecto al a\u00f1o anterior, situ\u00e1ndose en 2.644 US$\/ton.<\/p>\n\n\n\n

La situaci\u00f3n en el mercado internacional sigue siendo un factor determinante en el desempe\u00f1o de las exportaciones l\u00e1cteas de Uruguay, y se espera que los cambios en los precios y la demanda sigan afectando el sector en los pr\u00f3ximos meses.<\/p>\n\n\n\n

Salto, 17 de abril de 2024<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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