{"id":53556,"date":"2024-03-06T09:44:19","date_gmt":"2024-03-06T12:44:19","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=53556"},"modified":"2024-03-06T09:44:21","modified_gmt":"2024-03-06T12:44:21","slug":"fonterra-quebro-la-racha-alcista-y-cerro-con-una-baja-del-23","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/fonterra-quebro-la-racha-alcista-y-cerro-con-una-baja-del-23\/","title":{"rendered":"Fonterra quebr\u00f3 la racha alcista y cerr\u00f3 con una baja del 2,3%"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

La licitaci\u00f3n 351 de la plataforma electr\u00f3nica GlobalDairyTrade de este martes 5 de marzo quebr\u00f3 la tendencia alcista que registr\u00f3 tras siete subas consecutivas, situaci\u00f3n que qued\u00f3 en evidencia tras la \u00faltima licitaci\u00f3n Pulse, donde tambi\u00e9n se registr\u00f3 un descenso en los valores promedio de los l\u00e1cteos.<\/p>\n\n\n\n

En esta oportunidad, el promedio de esta subasta, donde mayormente se comercializa productos de Fonterra, cerr\u00f3 en US$ 3.630 por tonelada (-US$\/ton 34). El volumen comercializado en la jornada de ayer fue de 21.235 toneladas, un 12,6% menor que la venta anterior.<\/p>\n\n\n\n

La operativa fue bajista para todos los productos comercializados, salvo para el queso Cheddar que volvi\u00f3 a registrar alzas en sus cotizaciones. Este producto cerr\u00f3 en US$ 4.277 por tonelada, subiendo un 4% respecto a la licitaci\u00f3n anterior. Todos los contratos a futuro, negociados \u00fanicamente por Fonterra, registraron subas del 4,7% para los m\u00e1s cercanos hasta un 3,5% en los negocios de julio.<\/p>\n\n\n\n

Por su parte, en el caso del queso Mozzarella se registr\u00f3 una baja del 0,4%, cotizando a US$ 3.945 para los contratos negociados a mayo, por parte de la empresa Solarec.<\/p>\n\n\n\n

En el caso de las leches en polvo, se registraron bajas en los dos productos. Siendo porcentualmente mayor en el caso de la descremada, que en la entera. El valor promedio para la leche en polvo entera (LPE) fue de US$ 3.286 por tonelada en esta licitaci\u00f3n y marc\u00f3 una baja del 2,8% respecto a la venta anterior, y as\u00ed acumul\u00f3 la segunda baja consecutiva. <\/p>\n\n\n\n

Todos los contratos de LPE a futuro cotizaron en baja, con descensos del 3,3% en los contratos m\u00e1s cercanos de abril y mayo, mientras que los contratos de agosto cerraron con un descenso del 2,8%. Los oferentes fueron Fonterra y Solarec.<\/p>\n\n\n\n

La leche en polvo descremada (LPD) descendi\u00f3 en la jornada de ayer, cerrando a US$ 2.640 por tonelada, con una baja del 5,2% (-US$\/ton 148). Todos los contratos descendieron respecto a la venta anterior. Las bajas fueron del 5,1% en los contratos de abril y mayo, mientras los negocios a agosto registraron una baja del 5,3%. Los tres oferentes fueron: Arla, Solarec y Fonterra.<\/p>\n\n\n\n

Finalmente, la manteca descendi\u00f3 un 1% respecto a la licitaci\u00f3n anterior. En esta oportunidad el promedio se posicion\u00f3 en US$\/ton 6.461 (-US$ 65). Los contratos negociados por Fonterra y Solarec, registraron subas en los meses de junio y julio (+0,9%), en tanto que los contratos cercanos de abril y mayo cerraron con bajas del 1,3 y 1,7%, mientras que los negocios a agosto cayeron un 6%.<\/p>\n\n\n\n

Salto, 6 de marzo de 2024<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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