{"id":53187,"date":"2023-11-22T12:40:59","date_gmt":"2023-11-22T15:40:59","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=53187"},"modified":"2023-11-22T12:41:01","modified_gmt":"2023-11-22T15:41:01","slug":"la-produccion-mundial-de-vino-retrocede-a-1961","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/la-produccion-mundial-de-vino-retrocede-a-1961\/","title":{"rendered":"La producci\u00f3n mundial de vino retrocede a 1961"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

La Organizaci\u00f3n Internacional de la Vi\u00f1a y el Vino (OIV) ha revelado previsiones desalentadoras para la campa\u00f1a 2023\/24, situando la producci\u00f3n mundial de vino entre 241,7 y 246,6 millones de hectolitros, con una cifra promedio de 244,1 millones. Este dato marca una disminuci\u00f3n del 7% en comparaci\u00f3n con la campa\u00f1a anterior, alcanzando niveles que no se ve\u00edan desde 1961.<\/p>\n\n\n\n

Desaf\u00edos clim\u00e1ticos<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La sequ\u00eda extrema, heladas tempranas y fuertes lluvias han afectado a los principales pa\u00edses productores. Italia (-5,9 Mhl), Espa\u00f1a (-5 Mhl), Australia (-3,1 Mhl), Argentina (-2,6 Mhl) y Chile (-2,5 Mhl) se encuentran entre los m\u00e1s afectados. Sin embargo, Estados Unidos, Alemania, Portugal, Rumania y Bulgaria anticipan aumentos significativos en sus vol\u00famenes de producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

A pesar de los desaf\u00edos, Francia se posiciona como el principal pa\u00eds productor mundial con una estimaci\u00f3n de 45,8 millones de hectolitros. En Estados Unidos, se espera un aumento del 12% en la producci\u00f3n, superando los 25,2 Mhl, lo que representa un 4% m\u00e1s que su media quinquenal. <\/p>\n\n\n\n

En el hemisferio sur, los vol\u00famenes de producci\u00f3n se encuentran notablemente por debajo de las cifras de 2022. Australia, Argentina, China, Sud\u00e1frica y Brasil reportan disminuciones del 10% al 30%. Nueva Zelanda es la excepci\u00f3n, con una producci\u00f3n superior a la media quinquenal pero 200,000 hl menor que la campa\u00f1a anterior.<\/p>\n\n\n\n

Preocupaci\u00f3n por el consumo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Aunque las cifras indican una cosecha hist\u00f3ricamente baja, la volatilidad en la producci\u00f3n de vino en los \u00faltimos a\u00f1os sugiere cautela. La OIV destaca que las crisis, desde la pandemia de Covid-19 hasta la guerra en Ucrania, han impactado negativamente en el consumo de vino. Existen temores de que esta tendencia a la baja se convierta en estructural si las condiciones adversas persisten.<\/p>\n\n\n\n

Salto, 22 de noviembre de 2023<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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