{"id":53123,"date":"2023-11-16T08:49:10","date_gmt":"2023-11-16T11:49:10","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=53123"},"modified":"2023-11-16T08:49:16","modified_gmt":"2023-11-16T11:49:16","slug":"inac-participo-en-el-congreso-anual-de-los-importadores-estadounidenses-de-carne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/inac-participo-en-el-congreso-anual-de-los-importadores-estadounidenses-de-carne\/","title":{"rendered":"INAC particip\u00f3 en el congreso anual de los importadores estadounidenses de carne"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/MICA-Uruguaymeats.jpg\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"810\" height=\"405\" data-attachment-id=\"53124\" data-permalink=\"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/inac-participo-en-el-congreso-anual-de-los-importadores-estadounidenses-de-carne\/mica-uruguaymeats\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/MICA-Uruguaymeats.jpg?fit=880%2C440&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"880,440\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"MICA-Uruguaymeats\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/MICA-Uruguaymeats.jpg?fit=810%2C405&amp;ssl=1\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/MICA-Uruguaymeats.jpg?resize=810%2C405\" alt=\"\" class=\"wp-image-53124\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/MICA-Uruguaymeats.jpg?w=880&amp;ssl=1 880w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/MICA-Uruguaymeats.jpg?resize=300%2C150&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/MICA-Uruguaymeats.jpg?resize=768%2C384&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/MICA-Uruguaymeats.jpg?resize=820%2C410&amp;ssl=1 820w\" sizes=\"auto, (max-width: 810px) 100vw, 810px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p>Representantes del Instituto Nacional de Carnes (INAC) de Uruguay participaron activamente en la 62\u00b0 edici\u00f3n de la Conferencia Anual de MICA, la asociaci\u00f3n que agrupa a los importadores de carnes de Estados Unidos. La delegaci\u00f3n uruguaya estuvo encabezada por el Delegado de Junta, Jos\u00e9 Mesa, y el Coordinador Inter-Institucional, Rafael Sarno, ambos representantes del INAC.<\/p>\n\n\n\n<p>Uruguay se destac\u00f3 al participar en un panel compartido con otras naciones agroexportadoras como Australia, Nueva Zelanda, Reino Unido, M\u00e9xico y Nicaragua. El foco de discusi\u00f3n abord\u00f3 tanto aspectos comerciales relacionados con la participaci\u00f3n de Uruguay en el mercado estadounidense como temas de vital importancia: la sostenibilidad.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Compromiso con la Sostenibilidad<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Los representantes del INAC enfatizaron el compromiso de Uruguay con la sostenibilidad, resaltando la constante labor del pa\u00eds en la protecci\u00f3n de recursos naturales. Se destac\u00f3 el s\u00f3lido marco legal uruguayo que abarca desde la protecci\u00f3n del bosque nativo hasta la promoci\u00f3n activa de la forestaci\u00f3n. Asimismo, se puso \u00e9nfasis en la matriz de producci\u00f3n, basada mayoritariamente en campo natural.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Presentaci\u00f3n de Uruguay Meats<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s de abordar cuestiones comerciales y de sostenibilidad, la delegaci\u00f3n uruguaya tuvo el honor de presentar ante la audiencia internacional la nueva marca de carnes \u00abUruguay Meats\u00bb. La presentaci\u00f3n se llev\u00f3 a cabo frente a importadores estadounidenses y representantes de diversas naciones.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Estados Unidos<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Estados Unidos es el segundo mercado m\u00e1s importante para Uruguay, representando casi el 15% del valor total exportado el a\u00f1o pasado. Aunque la producci\u00f3n dom\u00e9stica estadounidense sigue siendo dominante, Uruguay ha encontrado nichos espec\u00edficos en este mercado, centr\u00e1ndose en productos kosher, a pasto y\/u org\u00e1nicos<\/p>\n\n\n\n<p>Los principales cortes exportados por Uruguay a Estados Unidos incluyen bloques y trimmings, delanteros (t\u00edpicamente kosher) y productos elaborados como jerky y corned beef. A pesar de la predominancia de la producci\u00f3n dom\u00e9stica, estos productos especializados han ganado terreno y representan el 3% de las importaciones totales de carne estadounidense.<\/p>\n\n\n\n<p>Salto, 16 de noviembre de 2023<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Representantes del Instituto Nacional de Carnes (INAC) de Uruguay participaron activamente en la 62\u00b0 edici\u00f3n de la Conferencia Anual de MICA, la asociaci\u00f3n que agrupa a los importadores de carnes [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":53124,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_price":"","_stock":"","_tribe_ticket_header":"","_tribe_default_ticket_provider":"","_tribe_ticket_capacity":"0","_ticket_start_date":"","_ticket_end_date":"","_tribe_ticket_show_description":"","_tribe_ticket_show_not_going":false,"_tribe_ticket_use_global_stock":"","_tribe_ticket_global_stock_level":"","_global_stock_mode":"","_global_stock_cap":"","_tribe_rsvp_for_event":"","_tribe_ticket_going_count":"","_tribe_ticket_not_going_count":"","_tribe_tickets_list":"[]","_tribe_ticket_has_attendee_info_fields":false,"h5ap_radio_sources":[],"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[21,5],"tags":[],"class_list":["post-53123","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-ganaderia"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/MICA-Uruguaymeats.jpg?fit=880%2C440&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p99IaT-dOP","jetpack-related-posts":[{"id":35809,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/inac-planteo-en-eeuu-que-las-puertas-tambien-se-pueden-abrir-de-adentro\/","url_meta":{"origin":53123,"position":0},"title":"INAC plante\u00f3 en EEUU que \u00ablas puertas tambi\u00e9n se pueden abrir de adentro\u00bb","author":"La Hora del Campo","date":"22 octubre, 2021","format":false,"excerpt":"Como \u201cmuy positiva\u201d consider\u00f3 el presidente de INAC la actividad de la delegaci\u00f3n del instituto en el marco de la primera jornada de la 60\u00aa Conferencia del Meat Import Council of America (MICA) celebrada este martes 19 en Chicago, Estados Unidos. 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