{"id":53076,"date":"2023-11-09T07:36:07","date_gmt":"2023-11-09T10:36:07","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=53076"},"modified":"2023-11-09T07:36:09","modified_gmt":"2023-11-09T10:36:09","slug":"uruguay-promovio-sus-carnes-en-el-congreso-mundial-de-la-carne-realizado-en-shanghai","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/uruguay-promovio-sus-carnes-en-el-congreso-mundial-de-la-carne-realizado-en-shanghai\/","title":{"rendered":"Uruguay promovi\u00f3 sus carnes en el Congreso Mundial de la Carne realizado en Shanghai"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/INAC-FerberShanghai.jpg\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"810\" height=\"405\" data-attachment-id=\"53077\" data-permalink=\"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/uruguay-promovio-sus-carnes-en-el-congreso-mundial-de-la-carne-realizado-en-shanghai\/inac-ferbershanghai\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/INAC-FerberShanghai.jpg?fit=880%2C440&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"880,440\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"INAC-FerberShanghai\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/INAC-FerberShanghai.jpg?fit=810%2C405&amp;ssl=1\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/INAC-FerberShanghai.jpg?resize=810%2C405\" alt=\"\" class=\"wp-image-53077\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/INAC-FerberShanghai.jpg?w=880&amp;ssl=1 880w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/INAC-FerberShanghai.jpg?resize=300%2C150&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/INAC-FerberShanghai.jpg?resize=768%2C384&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/INAC-FerberShanghai.jpg?resize=820%2C410&amp;ssl=1 820w\" sizes=\"auto, (max-width: 810px) 100vw, 810px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p>En el marco de la decimocuarta edici\u00f3n del Congreso Internacional de la Carne, celebrada en Shanghai, el presidente del Instituto Nacional de Carnes de Uruguay (INAC), Conrado Ferber, llev\u00f3 a cabo una presentaci\u00f3n destacada, en la que promovi\u00f3 la carne uruguaya y la marca sectorial del pa\u00eds. Este evento, que congrega a expertos y actores clave en la industria c\u00e1rnica, ha servido como un foro estrat\u00e9gico para discutir las perspectivas comerciales con China y el papel fundamental que desempe\u00f1an las exportaciones uruguayas en esta naci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>En su discurso, el presidente del INAC destac\u00f3 los atributos sobresalientes de la carne producida en Uruguay, los cuales est\u00e1n intr\u00ednsecamente relacionados con las condiciones naturales del pa\u00eds. Adem\u00e1s, enfatiz\u00f3 las \u00ab5 razones para creer\u00bb que identifican su sistema de producci\u00f3n: la trazabilidad, el uso de razas brit\u00e1nicas, la utilizaci\u00f3n responsable de los recursos naturales, la ausencia de hormonas en el proceso de producci\u00f3n, as\u00ed como la experiencia y la evoluci\u00f3n constante en la industria.<\/p>\n\n\n\n<p>Ferber no pas\u00f3 por alto la cuesti\u00f3n de la sostenibilidad, abordando temas fundamentales como el manejo de carbono y metano, as\u00ed como los compromisos asumidos por Uruguay en la Conferencia de las Naciones Unidas sobre Cambio Clim\u00e1tico. Tambi\u00e9n mencion\u00f3 la relevancia de la legislaci\u00f3n sobre la deforestaci\u00f3n y el papel de Uruguay en la preservaci\u00f3n de su entorno natural.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Feria FHC en Shanghai<\/strong><br><br>El Instituto Nacional de Carnes de Uruguay (INAC) participa en la Feria Food &amp; Hospitality China (FHC) de Shanghai, y ha inaugurado su stand con la presencia del presidente del instituto. La FHC, que se extiende hasta el 10 de noviembre, se ha convertido en una plataforma crucial para presentar productos alimenticios y servicios de hospitalidad a un p\u00fablico global.<\/p>\n\n\n\n<p>El stand de INAC, con una superficie de 36 metros cuadrados, est\u00e1 dise\u00f1ado para recibir a los visitantes y ofrecerles la oportunidad de degustar cortes de carne vacuna, como el lomo y el bife ancho. Esta iniciativa se enmarca en los esfuerzos de promoci\u00f3n de la carne uruguaya en un mercado internacional exigente.<\/p>\n\n\n\n<p>La delegaci\u00f3n de INAC en la FHC es la misma que ha estado representando a Uruguay en la Feria de Importaci\u00f3n y Exportaci\u00f3n de China (CIIE) que se celebra simult\u00e1neamente en Shanghai. El presidente Conrado Ferber, los delegados de Junta del Instituto, Daniel De Mattos y Ricardo Reilly, y el equipo de Marketing compuesto por Josefina Valenti y Cecilia Shaw, han estado trabajando arduamente para fortalecer los lazos comerciales entre Uruguay y China.<\/p>\n\n\n\n<p>La FHC se encuentra en su 26\u00aa edici\u00f3n y abarca una impresionante \u00e1rea de exposici\u00f3n de 200,000 metros cuadrados. Con m\u00e1s de 3,000 expositores y la expectativa de recibir cerca de 150,000 visitantes, esta feria desempe\u00f1a un papel significativo en la promoci\u00f3n de productos alimenticios y servicios de hospitalidad a nivel internacional, al tiempo que fomenta el intercambio y la colaboraci\u00f3n entre naciones. <\/p>\n\n\n\n<p>Salto, 9 de noviembre de 2023<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En el marco de la decimocuarta edici\u00f3n del Congreso Internacional de la Carne, celebrada en Shanghai, el presidente del Instituto Nacional de Carnes de Uruguay (INAC), Conrado Ferber, llev\u00f3 a [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":53077,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_price":"","_stock":"","_tribe_ticket_header":"","_tribe_default_ticket_provider":"","_tribe_ticket_capacity":"0","_ticket_start_date":"","_ticket_end_date":"","_tribe_ticket_show_description":"","_tribe_ticket_show_not_going":false,"_tribe_ticket_use_global_stock":"","_tribe_ticket_global_stock_level":"","_global_stock_mode":"","_global_stock_cap":"","_tribe_rsvp_for_event":"","_tribe_ticket_going_count":"","_tribe_ticket_not_going_count":"","_tribe_tickets_list":"[]","_tribe_ticket_has_attendee_info_fields":false,"h5ap_radio_sources":[],"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[21,5],"tags":[],"class_list":["post-53076","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-ganaderia"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/INAC-FerberShanghai.jpg?fit=880%2C440&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p99IaT-dO4","jetpack-related-posts":[{"id":53038,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/uruguay-presenta-su-nueva-marca-de-carnes-en-china-en-la-feria-ciie\/","url_meta":{"origin":53076,"position":0},"title":"Uruguay presenta su nueva marca de carnes en China en la feria CIIE","author":"La Hora del Campo","date":"7 noviembre, 2023","format":false,"excerpt":"INAC participa en la China International Importa Expo con un stand de 259 metros cuadrados, con degustaci\u00f3n en Restaurante y degustaci\u00f3n al paso. 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