{"id":52977,"date":"2023-10-31T07:11:46","date_gmt":"2023-10-31T10:11:46","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=52977"},"modified":"2023-10-31T07:11:48","modified_gmt":"2023-10-31T10:11:48","slug":"el-area-de-siembra-de-papa-en-la-primavera-crece-un-11","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/el-area-de-siembra-de-papa-en-la-primavera-crece-un-11\/","title":{"rendered":"El \u00e1rea de siembra de papa en la primavera crece un 11%"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

La reciente Encuesta de Papa \u00abPrimavera 2023\u00bb ha arrojado datos fundamentales acerca de la producci\u00f3n de papa en la regi\u00f3n durante los ciclos productivos de oto\u00f1o, primavera-verano y oto\u00f1o de los a\u00f1os 2023 y 2024. Este estudio se llev\u00f3 a cabo durante el per\u00edodo comprendido entre el 10 y el 24 de octubre, con el objetivo de obtener estimaciones precisas en varios aspectos relacionados con la industria de la papa.
A continuaci\u00f3n, se presentan los resultados m\u00e1s destacados de esta encuesta, ofreciendo un adelanto de la informaci\u00f3n completa, que estar\u00e1 disponible en las pr\u00f3ximas semanas.<\/p>\n\n\n\n

Ciclo productivo de oto\u00f1o 2023<\/h2>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Para el ciclo de oto\u00f1o 2023, se sembraron un total de 2,132 hect\u00e1reas de papa. La producci\u00f3n estimada alcanz\u00f3 las 50,914 toneladas, con un rendimiento promedio de 23.9 toneladas por hect\u00e1rea. Es importante destacar que el 80% de esta superficie estaba bajo riego, lo que contribuy\u00f3 a mantener rendimientos favorables a pesar de las condiciones de d\u00e9ficit h\u00eddrico en la principal zona de producci\u00f3n durante el oto\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

En el momento de la encuesta, ya se hab\u00eda completado la cosecha de toda el \u00e1rea de cultivo. De las toneladas cosechadas, 9,791 toneladas se encontraban almacenadas con destino comercial, de las cuales el 97% se resguardaban en c\u00e1maras frigor\u00edficas, mientras que el 3% restante estaba en galpones. Estas existencias almacenadas ser\u00e1n fundamentales para abastecer el mercado hasta el inicio de la cosecha de cultivos de primavera, programada para fines de noviembre o principios de diciembre.<\/p>\n\n\n\n

Ciclo productivo de primavera-verano 2023\/24<\/h2>\n\n\n\n

La intenci\u00f3n de siembra para el ciclo de primavera-verano 2023\/24 abarca un total de 975 hect\u00e1reas, lo que representa un incremento del 12% con respecto al a\u00f1o anterior. A la fecha de la encuesta, todav\u00eda quedaba un 10% de la superficie prevista por sembrar, lo que equivale a 98 hect\u00e1reas. <\/p>\n\n\n\n

Se utilizaron 2,638 toneladas de semilla para esta siembra, lo que indica una densidad promedio de siembra de 2.7 toneladas por hect\u00e1rea. Del total de semilla utilizada, el 94% correspondi\u00f3 a semilla de uso propio, mientras que el 6% restante fue adquirido. <\/p>\n\n\n\n

En cuanto a la distribuci\u00f3n de la superficie sembrada seg\u00fan la \u00e9poca de siembra, el 58% corresponde a cultivos tempranos (julio y agosto), el 34% a cultivos de estaci\u00f3n (septiembre y la primera quincena de octubre) y el 8% a cultivos tard\u00edos (segunda quincena de octubre a la primera de diciembre).<\/p>\n\n\n\n

Ciclo productivo de oto\u00f1o 2024<\/h2>\n\n\n\n

La intenci\u00f3n de siembra declarada por los productores para el oto\u00f1o de 2024 abarca un total de 2,186 hect\u00e1reas, lo que representa un aumento del 2.5% con respecto a la pasada zafra. Adem\u00e1s, se ha manifestado una intenci\u00f3n de compra de semilla importada para estas siembras de referencia, estimada en 1,447 toneladas. Los productores tambi\u00e9n han declarado tener almacenadas unas 4,850 toneladas de papa destinadas a la siembra.<\/p>\n\n\n\n

Es importante se\u00f1alar que todas las estimaciones para el oto\u00f1o de 2024 se consideran preliminares, ya que los datos recopilados en este comunicado se obtuvieron antes del per\u00edodo de siembra, que se extiende desde la segunda quincena de diciembre hasta fines de marzo del a\u00f1o pr\u00f3ximo. La informaci\u00f3n definitiva se recabar\u00e1 durante la pr\u00f3xima Encuesta de Papa \u00abOto\u00f1o 2024\u00bb, programada para el mes de marzo.<\/p>\n\n\n\n

Salto, martes 31 de octubre de 2023<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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