{"id":52921,"date":"2023-10-26T06:58:30","date_gmt":"2023-10-26T09:58:30","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=52921"},"modified":"2023-10-28T23:39:00","modified_gmt":"2023-10-29T02:39:00","slug":"salto-en-octubre-se-llevan-vendidos-439-toros-a-us-3-124-de-promedio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/salto-en-octubre-se-llevan-vendidos-439-toros-a-us-3-124-de-promedio\/","title":{"rendered":"Salto: En octubre se llevan vendidos 439 toros a US$ 3.124 de promedio"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

La zafra de reproductores se adelant\u00f3 a nivel nacional, sin embargo en el departamento se mantuvo el inicio de la zafra luego de la exposici\u00f3n de Salto. A diferencia del a\u00f1o pasado se adelantaron las fechas y octubre cerr\u00f3 con las ventas en pista de reproductores este mi\u00e9rcoles 25, en el local Carumb\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Este a\u00f1o se vendieron m\u00e1s toros que en 2022, tras el retorno a las ventas de la caba\u00f1a \u00abLa Magdalena\u00bb en su remate anual y su destacada presencia en cuanto al volumen ofertado, que termina equilibrando y superando la ausencia del tradicional remate de caba\u00f1a Salto, que en esta zafra realiza una venta virtual con la firma Zambrano & C\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

En los n\u00fameros de esta zafra, se comercializaron 439 reproductores de las razas Angus (239), Hereford (153), Brangus (24), Braford (21) y Charolais (2). El promedio total fue de US$ 3.124, lo que marca una recaudaci\u00f3n de US$ 1.371.300. Este a\u00f1o, el 62% de los toros comercializados en Salto, se pagaron por debajo del promedio (272 toros), en una fluctuaci\u00f3n de precios que fue desde US$ 8.160 de m\u00e1ximo (por un plantelero de Bayucu\u00e1) a US$ 1.500 de m\u00ednimo por siete toros de la raza Hereford.<\/p>\n\n\n\n

El promedio por raza ha sido de US$ 3.293 para el Angus, US$ 2,819 para el Hereford. En el caso de las razas sint\u00e9ticas se alcanz\u00f3 un promedio de US$ 3.175 en el caso del Brangus y US$ 3.451 para el Braford. Por \u00faltimo los Charolais, vendidos en pista, hicieron US$ 2.130.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Respecto a 2022<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Teniendo en cuenta que por su volumen de toros, el remate de La Magdalena marca una diferencia importante respecto al a\u00f1o pasado y que la ausencia de la subasta de caba\u00f1a Salto, hace lo propio a la inversa. Para comparar los promedios de este a\u00f1o, con respecto a la zafra pasada, omitimos ambas referencias en cada zafra.<\/p>\n\n\n\n

En este nuevo contexto, este a\u00f1o se vendieron en los siete remates analizados, un total de 296 toros, es decir, seis reproductores m\u00e1s que en 2022. En este caso, si el promedio de US$ 3.023 representa una baja del 13,3% respecto a la zafra pasada. La recaudaci\u00f3n ha sido de US$ 894.900.<\/p>\n\n\n\n

Si lo observamos por raza, en el caso del Aberdeen Angus, se comercializaron 183 toros en estos remates, un toro m\u00e1s que la zafra pasada, a un promedio de US$ 3.201 (-13,8%). En el Hereford se vendieron 107 reproductores, nueve toros m\u00e1s, a un promedio de US$ 2.751, lo que implica una baja del 11,5%.
En el Brangus no hubo cambios en la cantidad de toros vendidos, con un promedio a US$ 2,640 (-30,7%) y se vendieron 2 Charolais, cuatro menos que el a\u00f1o pasado, a un promedio de US$ 2.130 (-15,1%).<\/p>\n\n\n\n

Promedios por raza<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En la raza Aberdeen Angus el promedio m\u00e1s alto fue de caba\u00f1a Bayucu\u00e1 con US$ 3.916, le siguen La Magdalena con US$ 3.596, Don Roberto con US$ 3.528, San Rafael con US$ 2.839, San Sebasti\u00e1n (debut\u00f3 este a\u00f1o) con US$ 2.487 y La Empastada con US$ 2.314.<\/p>\n\n\n\n

En el Hereford, caba\u00f1a Don Roberto alcanz\u00f3 US$ 3.470 de promedio, La Magdalena US$ 2.977, San Rafael US$ 2.769, San Gregorio (Hereford de Teller\u00eda) US$ 2.754, La Lucha US$ 2.653 y La Madrugada US$ 1.671 (con la excepci\u00f3n de ser toros de campo).<\/p>\n\n\n\n

En las razas sint\u00e9ticas el promedio m\u00e1s alto del Brangus es de La Magdalena en US$ 3.282, seguido por San Rafael en US$ 2.640. Por su parte en el Braford comercializ\u00f3 \u00fanicamente La Magdalena en US$ 3.451.<\/p>\n\n\n\n

Por \u00faltimo en el Charolais, al igual que el a\u00f1o pasado, la oferta es de caba\u00f1a La Lucha que hizo un promedio de US$ 2.130.<\/p>\n\n\n\n

Salto, 26 de octubre de 2023<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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