{"id":51896,"date":"2023-07-20T06:43:09","date_gmt":"2023-07-20T09:43:09","guid":{"rendered":"http:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/?p=51896"},"modified":"2023-07-20T06:43:38","modified_gmt":"2023-07-20T09:43:38","slug":"el-mejor-escenario-mantendria-un-stock-ovino-sobre-los-6-millones-de-cabezas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/el-mejor-escenario-mantendria-un-stock-ovino-sobre-los-6-millones-de-cabezas\/","title":{"rendered":"El mejor escenario mantendr\u00eda un stock ovino sobre los 6 millones de cabezas"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Ovejas-ovinosSUL.jpg\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"810\" height=\"405\" data-attachment-id=\"49454\" data-permalink=\"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/recomendaciones-tecnicas-del-sul-para-la-produccion-ovina-en-el-mes-de-abril\/ovejas-ovinossul\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Ovejas-ovinosSUL.jpg?fit=880%2C440&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"880,440\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"Ovejas-ovinosSUL\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Ovejas-ovinosSUL.jpg?fit=810%2C405&amp;ssl=1\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Ovejas-ovinosSUL.jpg?resize=810%2C405\" alt=\"\" class=\"wp-image-49454\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Ovejas-ovinosSUL.jpg?w=880&amp;ssl=1 880w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Ovejas-ovinosSUL.jpg?resize=300%2C150&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Ovejas-ovinosSUL.jpg?resize=768%2C384&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Ovejas-ovinosSUL.jpg?resize=820%2C410&amp;ssl=1 820w\" sizes=\"auto, (max-width: 810px) 100vw, 810px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p>Con un aumento de la faena ovina durante el \u00faltimo a\u00f1o agr\u00edcola-ganadero 2022-2023, la problem\u00e1tica de los ataques de perros, las dificultades en la comercializaci\u00f3n de la lana y el impacto de la sequ\u00eda, generan la sensaci\u00f3n que el stock ovino al 30 de junio deber\u00eda posicionarse por debajo de los seis millones de cabezas.<\/p>\n\n\n\n<p>En principio, de acuerdo a los datos primarios del Instituto Nacional de Carnes, para la faena ovina desde julio 2022 a junio de 2023, se faenaron 1.486.194 cabezas de ovinos, lo que representa un aumento del 11% respecto al periodo anterior. Este incremento est\u00e1 explicado por un incremento en todas las categor\u00edas, salvo en los capones.<\/p>\n\n\n\n<p>A pesar del aumento del 12% en la faena de corderos y del 30% de los borregos, el dato preocupante es el aumento de un 18% en el envi\u00f3 de ovejas a la industria. En esta categor\u00eda en particular se faenaron 447.669 cabezas.<\/p>\n\n\n\n<p>Al mismo tiempo varios productores se\u00f1alan que \u00abaparte de lo que fue la sequ\u00eda, algunos vemos un cambio en la orientaci\u00f3n y una liquidaci\u00f3n de la majada\u00bb. Situaci\u00f3n que se observa principalmente en el caso de las aquellas razas donde la colocaci\u00f3n de la lana se encuentra con dificultades y que en algunos casos los n\u00fameros indican que no pagan la esquila.<\/p>\n\n\n\n<p>Alfredo Fros, el presidente del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), dijo que la instituci\u00f3n se ha planteado posibles escenarios respecto al stock, que dependen b\u00e1sicamente de la se\u00f1alada de corderos que han logrado tener los productores en el ejercicio.<\/p>\n\n\n\n<p>De acuerdo a un trabajo elaborado por el Ing. Agr. Marcelo Grattarola y el Dr. Sergio Fierro, sobre los indicadores reproductivos de la majada, es posible llegar al 80%-85% de se\u00f1alada a campo natural. Sin embargo el mismo trabajo indica que el promedio de se\u00f1alada se posiciona entre 65% y 70%.<\/p>\n\n\n\n<p>Si tenemos en cuenta estos indicadores y que el a\u00f1o ha sido favorable para el ovino, Fros indic\u00f3 que con un 76% de se\u00f1alada, los datos de la Declaraci\u00f3n Jurada de Dicose mostrar\u00edan un stock ovino sobre los 6.000.000 de cabezas. Sin embargo, si la se\u00f1alada se ubicara en el 70%, deber\u00eda caer de esa cifra y situarse en el eje de 5.800.000 cabezas ovinas.<\/p>\n\n\n\n<p>Salto, 20 de julio de 2023<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con un aumento de la faena ovina durante el \u00faltimo a\u00f1o agr\u00edcola-ganadero 2022-2023, la problem\u00e1tica de los ataques de perros, las dificultades en la comercializaci\u00f3n de la lana y el [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":49454,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_price":"","_stock":"","_tribe_ticket_header":"","_tribe_default_ticket_provider":"","_tribe_ticket_capacity":"0","_ticket_start_date":"","_ticket_end_date":"","_tribe_ticket_show_description":"","_tribe_ticket_show_not_going":false,"_tribe_ticket_use_global_stock":"","_tribe_ticket_global_stock_level":"","_global_stock_mode":"","_global_stock_cap":"","_tribe_rsvp_for_event":"","_tribe_ticket_going_count":"","_tribe_ticket_not_going_count":"","_tribe_tickets_list":"[]","_tribe_ticket_has_attendee_info_fields":false,"h5ap_radio_sources":[],"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[21,13],"tags":[],"class_list":["post-51896","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-ovinos"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Ovejas-ovinosSUL.jpg?fit=880%2C440&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p99IaT-dv2","jetpack-related-posts":[{"id":54601,"url":"https:\/\/lahoradelcampo.com.uy\/site\/proyectan-bajas-en-el-stock-ovino-australiano-y-menor-produccion-de-lana\/","url_meta":{"origin":51896,"position":0},"title":"Proyectan bajas en el stock ovino australiano y menor producci\u00f3n de lana","author":"La Hora del Campo","date":"18 septiembre, 2024","format":false,"excerpt":"La analista senior de Meat and Livestock Australia (MLA), Erin Lukey, present\u00f3 las proyecciones para la industria ovina de mitad de a\u00f1o, donde se marca que el stock ovino australiano alcanz\u00f3 los 79,1 millones de cabezas en el mes de junio, el mayor volumen de ovinos desde 2007. 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